تبليغاتX
نازنين

پيش‌نياز پيروزي‌ها

از شكست نهراسيد!

از سقوط نهراسيد!

شكست‌هاي پي‌درپي نشانه‌ي زنده بودن و پويايي شماست.

تنها در گورستان است كه هيچ‌كس شكست نمي‌خورد.

شكست، پيش‌نياز پيروزي است .

از تنه‌ي درختي كه مي‌شكند و سقوط مي‌كند، شاخه‌هاي متعددي سر برمي‌آورد و هر كدام به درختي شكوهمند بدل مي‌شوند.

بدون شك، شكست درخت، سبب رشد و موفقيت و زياد شدن آن است.

اما:

درختي كه شكست، هرگز گريه نمي‌كند، افسرده نمي‌شود و به در و ديوار لعنت نمي‌فرستد.

بلكه آرام و صبور مي‌ماند تا جوانه بزند.

و اين‌بار سبزتر، وسيع‌تر و پرثمرتر به‌ آسمان مي‌رود!

آهاي شكست‌خوردگان! بپاخيزيد.

به گمان خويشتن، اگر شكست خورده‌ايد،

مثل تنه‌ي درخت، فقط آرام و خون‌سرد باشيد تا دوباره جوانه بزنيد، سبز شويد و به آسمان برويد!

سبزتر، جوان‌تر و وسيع‌تر!

از سقوط نهراسيد.

از شكست نهراسيد!

شكست و سقوط، پيش‌نياز  سرسبزي و  آسماني شدن است!

+ نوشته شده توسط احمد ديانت در پنجشنبه 30 خرداد1387 و ساعت 10:21 |

 

 

هر چند قير محصول آشنايي در زندگي مي‌باشد، در اين مطلب سعي شده تا خوانندگان را با شناخت علمي آن نيز آشنا نماييم:

قير، سنگين­ترين برش نفت خام و يكي از پيچيده­ترين اجزاي آن، به رنگ تيره، به اشكال جامد، نيمه جامد يا ويسكوز و با منشاء طبيعي يا توليدي مي­باشد. عمدة اجزاي سازندة قير از تركيبات هيدوركربوري با وزن مولكولي بالا تشكيل شده كه شامل مواد روغني، رزين و آسفالتين­ها مي­باشد. اين ماده از نظر شيميايي داراي تركيبي بسيار پيچيده است و داراي خواص فيزيكي از جمله چسبندگي و ضد رطوبتي بوده و در دي‌سولفيد كربن و CO2 حل مي­شود .

در برخي از كشورها، واژة آسفالت(Asphalt) معادل با واژه قير (Bitumen) به كار برده مي­شود، اما در ايران، آسفالت بيشتر به معني مخلوطي از قير و ماسه كه در راهسازي كاربرد دارد، مورد استفاده قرار مي­گيرد.

انواع قير


قير را از نظر منشا توليد، مي­توان به سه دستة قيرهاي طبيعي، قطراني و نفتي تقسيم­بندي كرد:

الف) قيرهاي طبيعي (Native Asphalts or Natural Bitumens)، دسته­اي از مواد قيري هستند كه تحت تاثير عوامل جوي و گذشت زمان به طور طبيعي ايجاد شده و بدون نياز به روش‌هاي تقطير به­كار مي­روند و از لحاظ تركيب و خواص بسيار متنوع مي‌باشند.

ب) قيرهاي قطراني (Coal Tar Pitches)، موادي سياه رنگ و سخت هستند كه باقيماندة تقطير قطران زغال سنگ مي‌باشند. سطح تازه شكستة آنها براق بوده و به هنگام حرارت دادن، با افت سريع گرانروي، ذوب مي­شوند و دماي ذوبشان به روش توليد آنها وابسته است.

ج) قيرهاي نفتي (Petroleum Asphalts)، آن دسته از قيرهايي هستند كه منشاء آنها نفت خام مي­باشد. اين قيرها، قيرهاي جامد و نيمه جامدي هستند كه به طور مستقيم از تقطير نفت خام و يا با عمليات اضافي ديگري نظير دميدن هوا به دست مي­آيند و نسبت به انواع ديگر قير، كاربردهاي بيشتر و مصرف بالاتري را دارا هستند.

نحوة توليد قير نفتي



نفت خامي كه توسط لوله­هاي قطور و از مراكز بهره­برداري به پالايشگاه منتقل مي­گردد، پس از تصفيه و انجام مراحل مختلف عملياتي (در همين مراكز)، تبديل به فرآورده­هاي گوناگوني مي­شود كه قير نفتي نيز از جملة اين فرآورده­ها مي­باشد.

اين قير در فرآيند تقطير در برج خلاء به دست مي­آيد كه ته ماندة برج تقطير در خلاء (V.B) نام داشته و تحت تاثير دو متغير تقطير و نفت خام قرار دارد. اين ته‌مانده، پاية ساخت قيرهاي مختلف مي­باشد كه در برخي موارد به­طور مستقيم قيري با مشخصات قيرهاي راهسازي به دست مي‌آيد ولي در عمدة موارد، موجب توليد قيري مي­گردد كه بسيار نرم بوده و براي تهية قيرهاي مناسب راهسازي و بام ساختمان‌ها، نيازمند بالا بردن نقطة نرمي از طرق مختلف نظير هوادهي مي­باشد. در فرايند هوادهي كه اكسيداسيون نيز خوانده مي­شود، مجموعه‌اي از فعل و انفعالات پيچيدة شيميايي، نظير هيدوروژن‌زدايي، پليمريزاسيون و كنداوسيون صورت مي­پذيرد كه بالابردن نسبت كربن به هيدورژن، قير رقيق را به تدريج سفت­تر ساخته و امكان ساخت قيرهاي مختلف را مي­دهد.

اقسام قير مصرفي



قير را از حيث نوع مصرف به دو نوع قيرهاي راهسازي يا قير رقيق و قيرهاي ساختماني و (عايق بام) يا قير سفت تقسيم­بندي مي­نمايند. حدود 90 درصد از قيرهاي توليدي در راهسازي و 10 درصد آن براي مصارف عايق‌كاري به كار برده مي­شود. در كشور ما، عمدة مصرف قير توسط وزارت راه و ترابري جهت ساختن جاده­ها و همچنين شهرداري‌ها به منظور روكش خيابان‌ها صورت مي­گيرد.

قيرهاي راهسازي را معمولاً بر اساس درجة نفوذ يا نفوذپذيري (Penetration) دسته­بندي مي­نمايند. درجة نفوذ يك مادة قيري، بيانگر قوام و استحكام آن مي­باشد كه به صورت تعداد واحد نفوذ (يك دهم ميلي­متر) يك سوزن استاندارد قائم در يك نمونة قير و در شرايط معيني از زمان و وزن روي سوزن و دما تعريف مي­گردد. معمولاً درجة نفوذپذيري قيرها را 25 درجة سانتي­گراد با وزنة 100 گرمي و در مدت 5 ثانيه اندازه­گيري مي­نمايند. قيرهاي راهسازي كه در ايران ساخته مي­شود، "60 به 70" و "85 به 100" مي­باشد كه اين اعداد بيانگر محدودة درجة نفوذ قيرها مي­باشد

منبع:  .http://arakchem.blogfa.com/post-39.aspx

+ نوشته شده توسط احمد ديانت در چهارشنبه 29 خرداد1387 و ساعت 14:44 |
نانو لوله کربني

نانو لوله‌ هاي كربني‌ كه از صفحات كربن به ضخامت يك اتم و به شكل استوانه‌اي توخالي ساخته شده است در سال 1991 توسط ساميو ايجيما (از شركت Nec ژاپن) كشف شد. خواص ويژه و منحصر به فرد آن ازجمله مدول يانگ بالا و استحكام كششي خوب از يك طرف و طبيعت كربني بودن نانولوله‌ها (به خاطر اين كه كربن ماده‌اي است كم وزن، بسيار پايدار و ساده جهت انجام فرايندها كه نسبت به فلزات براي توليد ارزان‌تر مي‌باشد) باعث شده که در دهه گذشته شاهد تحقيقات مهمي در كارايي و پرباري روش‌هاي رشد نانولوله‌ها باشيم. كارهاي نظري و عملي زيادي نيز بر روي ساختار اتمي و ساختارهاي الكتروني نانولوله متمركز شده است. كوشش‌هاي گسترده‌اي نيز براي رسيدگي به خواص مكانيكي شامل مدول يانگ و استحكام كششي و ساز وکار عيوب و اثر تغيير شكل نانولوله‌ها بر خواص الكتريكي صورت گرفته است.مي توان گفت اين علاقه ويژه به نانولوله‌ها از ساختار و ويژگي‌هاي بي‌نظير آن ها سرچشمه مي‌گيرد.

ويژگي‌هاي نانولوله هاي کربني

۱-1) اندازه بسيار كوچك (قطر كوچكتر از 4/0 نانومتر)


ادامه مطلب
+ نوشته شده توسط احمد ديانت در چهارشنبه 29 خرداد1387 و ساعت 7:20 |
چکيده مقاله : گسترش فزاينده ابزارهاي جديد تعيين مشخصات مواد و ساخت و فن آوري آنها براي پيشرفت بيشتر در علم و فناوري نانو مهم و اساسي مي‌باشد. با توجه به اهميت تجهيزات و روش‌هاي تعيين مشخصات مواد طبقه‌بندي هاي مختلفي براي اين روش ها از ديد محققان مختلف وجود دارد که در اين گزارش به دو مورد از آنها اشاره مي شود. 
متن مقاله
طبقه بندي روش‌هاي تعيين مشخصات مواد
مقدمه
پيشرفت‌هاي اخير در فناوري نانو مربوط به توانايي های جديد در زمينه اندازه‌گيري و كنترل ساختارهاي منفرد در مقياس نانو مي‌باشد. گسترش فزاينده ابزارهاي جديد تعيين مشخصات مواد و ساخت و فن آوري آنها براي پيشرفت بيشتر در علم و فناوري نانو مهم و اساسي مي‌باشد. این ابزارها "چشم‌ها" را براي ديدن و "انگشت‌ها" را براي كنترل نانوساختارها توانا مي‌سازند. با اين توصيف احساس مي‌شود كه در آينده‌اي نزديك بيشترين نياز محققان و پژوهشگران اين خواهد بود كه آزمايشگاه هاي با وسايل اندازه گيري و ابزارهاي ساخت مختلف در اختيار داشته باشند تا بتوانند به اكتشافات و تحليل‌هاي جديدي در زمينه‌هاي مختلف از جمله شيمي، فيزيك و زيست شناسي، مواد و كاربردهاي آنها دست پيدا كنند. در ادامه با توجه به اهميت تجهيزات و روش‌هاي تعيين مشخصات مواد به طبقه‌بندي اين روش‌ها پرداخته مي‌شود.

1- طبقه‌بندي تجهيزات تعيين مشخصات بر مبناي خاصيت فيزيكي مورد اندازه گيري
طبقه بندي روش‌هاي آناليز معمولاً بر طبق خاصيتي است كه در فرآيند اندازه‌گيري نهايي مشاهده مي‌شود. در جدول (1) فهرستي از مهمترين اين خاصيت‌ها، و همچنين نام روش‌هايي كه مبتني بر اين خاصيت‌ها مي‌باشند ديده مي‌شود. تا حدود سال 1920 تقريباً همه روش‌هاي شيميايي مبتنی بر دو خاصيت ذكر شده در اول فهرست جدول (1) يعني جرم و حجم بودند. از اين رو به روش‌هاي وزني و حجمي روش‌هاي "كلاسيك" شيميايي گفته مي‌شد. به بقيه فهرست جدول (1) روش‌هاي "دستگاهي" اطلاق مي‌شود علاوه بربحث تاريخی فوق، جنبه‌هاي ورودي نیز روش‌هاي دستگاهي را از روش‌هاي كلاسيك متمايز مي‌سازند.

جدول1- طبقه بندي روش‌هاي آناليز بر مبناي خاصيت فيزيكي مورد اندازه‌گیری

  رديف

خاصيت اندازه ‌گيري

روش‌هاي آناليز مبتني بر اندازه‌گيري خاصيت

1

جرم

وزني

2

حجم

حجمي

3

جذب تابش

طيف سنجي (اشعهx،UV،مرئي،IR)، رنگ سنجي، جذب اتمي، رزونانس مغناطيس هسته و رزونانس اسپين الكترون

4

نشر تابش

طيفسنجي ‌نشري(اشعهx،UV،مرئي)،‌نورسنجي‌شعله‌اي،فلوئورسانس         (اشعهx،UV،مرئي)، روش‌هاي راديوشيميايي

5

پراكندن تابش

كدري سنجي، نفلومتري، طيف بيني رامان

6

شكست تابش

شكست‌سنجي و تداخل سنجي

7

پراش تابش

روشهاي پراش اشعهx، و الكترون

8

چرخش تابش

قطبش‌سنجي، پاشندگي چرخش نوري و دو رنگ نمايي دوراني

9

پتانسيل الكتريكي

پتانسيل‌سنجي، پتانسيل سنجي با زمان

10

رسانايي الكتريكي

رسانا سنجي

11

جريان الكتريكي

پلارو گرافي، تيتراسيونهاي آمپرسنجي

12

كميت الكتريسيته

كولن سنجي

13

نسبت جرم به بار

طيف سنجي جرمي

14

خواص گرمايي

روشهاي رسانايي حرارتي و آنتالپي

 2-طبقه بندي روش‌هاي تعيين مشخصات مواد براساس نحوه عملكرد:

2-1- روش‌هاي ميكروسكوپي
با استفاده از روش‌هاي ميكروسكوپي تصاويري با بزرگنمايي بسيار بالا از ماده بدست مي‌آيد. قدرت تفكيك تصاوير ميكروسكوپي با توجه به كمترين قدرت تمركز اشعه محدود مي‌شود. به عنوان مثال با استفاده از ميكروسكوپ‌هاي نوري با قدرت تفكيكي در حدود 1 ميكرومتر و با استفاده از ميكروسكوپ‌هاي الكتروني و يوني با قدرت تفكيك بالا در حدود1 آنگستروم قابل دسترسي است. اين روش‌ها شامل ATM،STM ، MFM، SCM، SNOM،SEM ،TEM و FIB مي‌باشد.
2-2- روش‌هاي براساس پراش
پراش يكي از خصوصيات تابش الكترومغناطيسي مي‌باشد كه باعث مي‌شود تابش الكترومغناطيس در حين عبور از يك روزنه و يا لبه منحرف شود، با كاهش ابعاد روزنه به سمت طول موج اشعه الكترومغناطيسي اثرات پراش اشعه بيشتر خواهد شد. با استفاده از پراش اشعه ايكس، الكترون‌ها و يا نوترون‌ها و اثر برخورد آنها با ماده مي‌توان ابعاد كريستالي مواد را اندازه‌گيري كرد. الكترون‌ها و نوترون‌ها نيز خواص موجي دارند كه طول موج آن به انرژي آنها بستگي دارد. علاوه بر اين هر كدام از اين روش‌ها خصوصيات متفاوتي دارند مثلا عمق نفوذ اين سه روش در ماده به ترتيب زير مي‌باشد. نوترون از اشعه ايكس بيشتر و اشعه ايكس از الكترون بيشتر مي‌باشد. اين روش‌ها شامل XRD مي‌باشند.


2-3- روش‌هاي طيف سنجي
استفاده از جذب، نشر و يا پراش امواج الكترومغناطيس توسط اتم‌ها و يا مولكول‌ها را طيف سنجي گویند. برخورد يك تابش با ماده مي‌تواند منجر به تغيير جهت تابش و يا تغيير در سطوح انرژي اتم‌ها و يا مولكول‌ها شود، انتقال از تراز بالاي انرژي به تراز پايين تر، نشر و انتقال از تراز پايين انرژي به تراز بالاتر، جذب ناميده مي‌شود. تغيير جهت تابش در اثر برخورد با ماده نيز منجر به پراش تابش مي‌شود، اين روش‌ها شامل XPS، SEIS، FTRS،RBS،NMR و RAMAN هستند.

2-4- طيف سنجي جرمي
روش‌هاي طيف سنجي جرمي از تفاوت نسبت جرم به بار اتم‌ها و يا مولكول‌ها استفاده مي‌كنند . عملكرد عمومي يك طيف سنجي جرمي به صورت زير است:
1) توليد يون‌هاي گازي
2) جداسازي يون‌ها براساس نسبت جرم به بار
3) اندازه گيري مقدار يون‌ها با نسبت جرم به بار ثابت
اين روش‌ها شامل MS مي‌باشد.


2-5- روش‌هاي جداسازي
در نمونه‌هايي كه حاوي چند جز ناشناخته باشد ابتدا بايد از هم جدا شده و سپس اجزا توسط روش‌هاي آناليز مشخص مي‌شود. جداسازي براساس تفاوت در خصوصيات فيزيكي و شيميايي صورت مي‌گيرد. به عنوان مثال حالت‌ ماده، چگالي و اندازه از خصوصيات فيزيكي مورد استفاده و حلاليت نقطه جوش و فشار بخار از خواص شيميايي مورد استفاده در جداسازي مي‌باشد اين روش‌ها شامل HPLCو GC مي‌باشد.
در شكل (1) نمودار توانايي بر حسب قدرت تفكيك برخي از روشهاي تعيين مشخصات درفناوري نانو نشان داده شده است. نكات بسيار جالبي در اين نمودار مشاهده مي شود. به عنوان مثال اين نمودار نشان مي دهد كه دستگاههاي STM و TEM قدرت تفكيك بسيار بالايي در حد دهم نانومتر دارند ولي توانايي آنها بسيار متفاوت است. دستگاه STM‌ بيشتر براي بدست آوردن كنتراست سطحي ماده به كار مي رود ولي دستگاه TEM قابليت آناليز عنصري و شيميايي را نيز دارد.

منبع :http://nanolab.irannano.org/display_paper.php?id=9
+ نوشته شده توسط احمد ديانت در سه شنبه 28 خرداد1387 و ساعت 7:20 |
مطالب مفيد علمي در آدرس زير موجود مي باشد:

http://www.irche.com/Energy.asp

+ نوشته شده توسط احمد ديانت در دوشنبه 27 خرداد1387 و ساعت 17:7 |

عنوان : واكنش هاي كاتاليزوري

كلمات كليدي:مکانیسم، واکنشهای کاتالیزوری، کاتالیست، Catalyst، Reaction

 

مکانیسم واکنشهای کاتالیزوری جامد
فرضیات اساسی که برای بیان مکانیسم واکنشهای کاتالیستی جامد بیان می شود
عبارتند از :
1- نفوذ ترکیب شونده ها از توده سیال به سطح کاتالیست و داخل حفره ها
2- جذب ترکیب شونده ها بر روی سطوح فعال
3- واکنش ترکیب شونده ها با هم روی سطح برای تشکیل محصولات
4- دفع محصولات از سطح کاتالیست
5- نفوذ محصولات از نزدیک سطح به توده سیال

فاکتورهای مؤثر بر واکنشهای کاتالیستی
هر یک از پنج فرض ذکر شده در قبل تأثیرپذیر از یکی یا بیشتر از عوامل ذیل هستند:
1- فاکتورهای دینامیک سیال (مثل سرعت جرمی)
2- خواص کاتالیست، نظیر اندازه ذرات، تخلخل، اندازه حفره ها و مشخصات سطح
3- مشخصات نفوذی ترکیب شونده ها و محصولات
4- انرژی اکتیواسیون لازم به منظور جذب یا دفع (ترکیب شونده ها و محصولات)
5- انرژی اکتیواسیون واکنش انجام شده روی سطح
6- فاکتورهای حرارتی، نظیر دما و خواص ترموفیزیکی
مثالهایی از واکنشهای کاتالیزوری متداول در صنعت در جدول زیر نشان داده شده است.

 

Catalyst Reaction

Metals (e.g., Ni, Pd, Pt, as powders Or on supports) or metal oxides (e.g., Cu, Ni, Pt)

 C= C bond hydrogenation, e.g.,

 olefin + H2    parafin

Metals (e.g., Cu, Ni, Pt)                                          

C= O bond hydrogenation, e.g.,

 acetone+H2  isopropanol

Metal (e.g., Pd, Pt)

Complete oxidation of  Hydrocarbons, Oxidation of CO

Fe (supported and promoted with Alkali metals)

3 H2 + N2    2 NH3

Ni

CO + 3 H2      CH4 + H2O

Fe or Co (supported and promoted With alkali metals)

CO+H2    parafins + olefins +H2O + CO2 (+ other oxygen-containing compounds)

Cu (supported on ZnO, with other Components e.g., Ai2O3)

CO + 2H2 CH3OH

Re + Pt (supported on a-Al2O3 or b-Al2O3 promoted with chloride)

Paraffin dehydrogenation,isomerization and
dehydrocyclization

Solid acids (e.g., SiO2, Al2O3, zeolites)

Parafin cracking and isomerization

b-Al2O3

Alcohol   olefin + H2O

Metal-oxide supported complexes of Cr, Ti or Zr

Olefin polymerization, e.g.,

 ethylene   polyethylene

Pd supported on acidic zeolite

Paraffin hydrocracking

Metal-oxide supported complexes of W or Re

Olefin metathesis, e.g.,

propylene   ethylene + butane

Ag (on inert supported, promoted by Alkali metals)

Ethylene + 1/2O2   ethylene Oxide (with CO2 + H2O)

V2O5 or Pt

 2SO2 + O2    2 SO3

( V2O5 (on metal oxide support

Naphtalene + 9/2 O2    Phthalic anhydride + 2CO2 + 2H2O

 Bismuth molybdate

Propylene + 1/2 O2 acrolein

Mixed oxides of Fe and Mo

CH3OH + O2 formaldehyde
(with CO2 + H2O)

 Fe3O4 or metal sulfides

H2O + CO H2 + CO

+ نوشته شده توسط احمد ديانت در پنجشنبه 23 خرداد1387 و ساعت 14:41 |

عنوان : اندازه‌گیری گازهای خطرناك و سمی

 


اندازه‌گیری گازهای خطرناك روز به روز در صنعت امروز اهمیت بیشتری پیدا می‌كند. كارخانه‌ها كمیته‌ای برای ایجاد استانداردهای محیطی تشكیل داده‌اند و شرایط و استانداردهای بسیار سخت‌گیرانه‌ای برای جلوگیری از انتشار این گازها تعیین شده است. ‏ABB(uk)‎‏ سیستمی دایمی را پیشنهاد داده است كه اندازه‌گیری گازها را با كیفیت بسیار بالا انجام می‌دهد و با اینكه هزینه بسیار اندكی را در طول دوره كار كارخانه تحمیل می‌كند، اما تحلیل‌گرهای ‏NDIR‏ و ‏FTIR‏ بسیار قدرتمندی دارد كه توانایی مانیتورینگ خودكار و از راه دور را نیز دارد. فناوری قدرتمند ‏FTIR‏ می‌تواند به صورت هم زمان بیش از ۱۲ نوع از تركیبات گازی شامل ‏HCL، ‏CO، ‏NO، ‏SO۲‎، ‏NO۲‎، ‏N۲O، ‏NH۳‎‏ و ‏H۲O، ‏HF، ‏O۲‎‏ و هیدروكربن‌ها را شناسایی و اندازه‌گیری كند.
 

بادسنج‌های جدید التراسونیك
‏Gill (uk)‎‏ اعلام كرده است كه به زودی بادسنج‌های التراسونیك جدیدی را عرضه می‌كند كه در ساختن آنها از نمونه‌های ابتدایی ‏Windmaster‏ نیز استفاده نموده است. بادسنج‌های جدید به طور قابل توجهی توانایی‌های انواع قبلی را افزایش داده است. ‏Windmasterهای جدید به طور ایده‌آل می‌تواند برای اندازه‌گیری اغتشاشات هوا در اطراف پل‌هاف ساختمان‌ها، توربین‌های بادی و مكان‌های اندازه‌گیری جریان هوا مورد استفاده قرار گیرند. در هر دو نمونه ‏windmaster‏ و التراسونیك خروجی به صورت دیجیتال نمایش داده می‌شود و علاوه بر این می‌توان سرعت صدا و دما را نیز در خروجی مشاهده نمود. ساختار ‏windmaster‏ از آلومینیوم و فیبرهای كربن تشكیل شده است و نرخ اطلاعات خروجی آن می‌تواند از ۲۰ هرتز تا ۳۲ هرتز متغیر باشد. ورودی‌ها و خروجی‌های آنالوگ را نیز می‌توان با رزالوشن ۱۲ یا ۱۴ بیت در این سیستم به‌كار برد. در حالی كه ‏windmaster‏ جدید از فولاد ضد زنگ ساخته شده است و می‌توان آن را برای بادهایی با سرعت ‏M/S‏ ۶۵ به كار برد. نرخ دیتای خروجی می‌تواند تا ۳۲ هرتز باشد و با كمترین اغتشاش و از دست دادن اطلاعات مقادیر دقیق در خروجی نمایش داده می‌شود.‏


كنسول‌‌های سه بعدی
‏‎(USA) Apex‎‏ كنسول‌های سه بعدی جدیدی را ساخته است كه در كنار پروب‌های سه بعدی می‌تواند برای اندازه‌گیری و تعیین سرعت فشار، انحراف و زاویه شیب بردار سرعت جریان در لوله كانال‌ها به كار رود. پروب سه بعدی توانایی اندازه‌گیری انحراف و شیب جریان‌های غیریكنواخت را نیز دارد.
زاویه انحراف به طور مستقیم با چرخش پروب اندازه‌گیری می‌‌شود یا به عبارتی توسط شیب‌سنجی كه به پروب متصل شده است اندازه‌گیری می‌شود و به صورت دیجیتال روی كنسول نمایش داده می‌شود. زاویه شیب نیز با استفاده از نمودارهای كالیبراسیون خاصی كه برای پروب تهیه شده است محاسبه می‌شود. نرخ حجم جریان گاز در كانال نیز با میانگین‌گیری از محور سرعت به دست می‌آید. كنسول ‏MC-۳D۵۲‎‏ دارای مبدل‌های فشاری است كه به طور ویژه‌ای پایدار است. مبدل‌های از نوع ‏NIST‏ و با دقت ‏‎+-۰.۵%‎‏ است و می‌تواند به طور قابل توجهی در برابر فشارهای بالا در شرایط آزمایش از خود مقاومت نشان دهد.‏
 

نمونه‌بردار خاك
نمونه‌بردار خاك ‏HVS ۳۰‎‏ كه كمپانی آلمانی "‏Ingenieurburo Norbert Derenda‏" آن را ساخته است. نمونه‌برداری با ظرفیت بالا است كه دارای پمپی ‏m۳‎‏ ۴۰ است. نرخ جریان در حدود ‏m۳/h‎‏۴۰ و فیلتری از جنس فیبر شیشه‌ای از ویژگی‌های این نمونه‌ بردار است. همچنین منوی آن به راحتی قابل استفاده و دارای كلیدهای عملیاتی خاصی است. این نمونه‌بردار می‌تواند تمام پارامترها از جمله فشار، دما و رطوبت را به خوبی نمایش دهد. نرم‌افزار آن به راحتی قابل استفاده ‏update‏ كردن توسط ‏flash-RAM‏ است.‏
 

تحلیل‌گر پرتابل گاز ‏
‏ محصول ‏PG-۲۵۰‎‏ شركت اروپایی "‏Horiba‏" یك تحلیل‌گر گازی بسیار ایده‌آل است كه می‌تواند به طور همزمان ۵ گاز متفاوت ‏NO۲‎، ‏SO۲‎، ‏CO، ‏CO۲‎‏ و ‏O۲‎‏ را مورد آنالیز قرار دهد. از ویژگی‌های اصلی آن داشتن پمپ نمونه، فیلترها و سردكننده‌های ترموالكتریك، كالیبراسیون بسیار ساده و راحت و نمایش واضح آنالیز گازها است. وزن این تحلیل‌گر ‏kg‏۱۷ است و همین وزن پایین باعث شده كه انتقال آن به راحتی صورت گیرد و به ابازری ایده‌آل برای استفاده در محیط‌های مختلف و شرایط متفاوت تبدیل شود.
 

فناوری جدید در سنسورها
‏ ثبت مقادیر كوچك از گازهای قابل اشتعال و بخارها در اتمسفر یكی از مهم‌ترین مسائل در صنعت و حتی منازل به خصوص در جاهایی كه گازهای طبیعی منابع اصلی انرژی برای آشپزی و سیستم‌های گرمازا هستند، است.‏
در صنعت، حلال‌های قابل اشتعال و فرار به وفور مورد استفاده قرار می‌گیرند، بنابراین اتمسفر باید به خوبی مورد بررسی قرار بگیرد تا از میزان آسیب به آن اطلاع كافی به دست آید. مقادیر بسیار كوچك از گازهای قابل اشتعال و حلال‌های فراری كه با هوا تركیب می‌شوند می‌توانند تركیبات قابل انفجاری را به وجود آورند، بنابراین خیلی مهم است كه پیش از آنكه این تركیبات به سطح بالایی كه خطرآفرین برسند، مقادیر آنها شناسایی و تحت كنترل درآیند.‏
سنسورهای گازی مینیاتوری توسط ‏shinwoo‏ در كره طراحی شده‌اند تا میزان گازهای قابل اشتعال در هوا مخصوصاً متان ‏CH۴‎‏ و ایزوبوتان (‏‎(iso-C۴H۱۰‎، تركیبات اصلی گازهای سوختی، گازهای مایع ‏LNG‏ و ‏LPG‏ را اندازه‌گیری كنند. این سنسورها به سرعت پاسخ می‌دهند و در عین داشتن حساسیت بالا، پایداری زیادی دارند و هزینه بسیار پایینی را نیز به دنبال دارند.
 

تحلیل‌گر پرتابل ‏XRF
Niton‏ آلمان تحلیل‌گر پرتابل ‏Xli‏ و ‏XLt‏ را به تازگی عرضه كرده است كه پردازش سیگنال در آن با كیفیت بسیار بالا انجام می‌شود و گیرنده‌های آن برای آنالیزهای شیمیایی فلزات، فلزات مركب، خاك و ... بسیار مناسب است. این ابزار منحصر به فرد می‌تواند به طور مستقل، اطلاعات مربوط به آزمایش‌‌ها را برای دانلود در ‏PC‏ ذخیره كند یا به صورت بی‌سیم و كنترل از راه دور اطلاعات را به ‏PC‏ یا ‏PDA‏ منتقل كند.
همچنین "‏NITON‏" اخیراً تحلیل‌گرهای ‏XRF‏ بسیار زیادی را ‏update‏ كرده است. بدنه جدیدی كه برای این تحلیل‌گرها طراحی شده است، انعطاف‌پذیری و كنترل آن را بسیار راحت‌تر كرده و مقاومت آن را در محیط‌های خطرناك و آسیب‌پذیر بالاتر برده است. به عنوان مثال تحلیل‌گرهای جدید ‏NITON‏ در برابر محیط‌های مربوط مقاومت بسیار خوبی از خود نشان می‌دهند و می‌توان حتی در شرایط بارانی نیز از آنها استفاده كرد. در ضمن علاوه بر بالا رفتن مقاومت وزن آنها نیز پایین‌‌تر آمده است.‏


همچنین ‏NIton‏ مكانیسم تعویض فیلتر جدیدی را برای تحلیل‌گرهای "‏Xlt X-ray‏" قرار داده است. این ویژگی جدید باعث شده است كه حساسیت در شرایط حساس بالاتر برود و همچنین توانایی‌های آن نسبت به قبل بسیار بالاتر رفته است.‏
تمام این قابلیت‌ها و امكانات در تحلیل‌گر پلاستیكی جدید ‏XLt۷۹۴‎‏ جمع شده است. ‏‎ XLT ۷۹۴‎‏ اولین ابزار دستی از این نوع است كه آنالیز همزمان المان‌های مختلف شامل ‏cd، ‏pb،As،‎ Hg‎، ‏Cr‏ و ‏Br‏ در پلیمرها را امكان‌پذیر می‌كند.‏
 

ترسیمتورهای بی‌سیم ‏
‏ ترنسیمتور بی‌سیم ‏XYR۵۰۰۰‎‏ ابزار بسیار كارآمدی است كه توسط ‏Honeywell‏ ساخته شده است. ‏XYR۵۰۰۰‎‏ می‌تواند در مكان‌هایی كه استفاده از ترنسیمتورهای با وایرهای سخت، هزینه بر است یا به سختی و با صرف زمان زیادی جایگذاری می‌شود، مورد استفاده قرار گیرد. اطلاعات اضافی كه توسط این ترنسیمتورها جمع‌آور می‌شود می‌تواند به بهبود كیفیت كالاها كمك كند و علاوه بر این هزینه‌ها را نیز به میزان زیادی پایین می‌آورد.‏
 

ترمومتر دستی ۴ كاناله جدید ‏
‏"‏Omega‏" به تازگی ترمومتر چهاركاناله دستی ‏HH۱۴۷‎‏ را به بازار ارائه كرده است كه دارای ۴ كانكتور ورودی است و می‌تواند ۷ جفت دمای متفاوت را بپذیرد. ‏HH۱۴۷‎‏ تمام ۴ ورودی را می‌تواند به طور همزمان نمایش دهد. در ضمن مصرف باتری در آن بسیار پایین است و دارای تقویمی دایمی است و به طور اتوماتیك خاموش می‌شود.
محدوده دمای این ترمومتر از ‏‎-۱۰۰C‎‏ تا ‏‎۱۳۰۰C‎‏ برای ترموكوپل‌های ‏K‏ و ‏N‏ و از ‏‎۰‎‏ تا ۱۷۰۰‏‎ ‎‏ درجه سانتی‌گراد برای ترموكوپل‌‌های ‏R/S‎‏ است. ولی دقت هر دو در حد ۱/۰% است. ‏HH۱۴۷‎‏ با چهار باتری كار می‌كند كه طول عمر آنها تا ۱۰۰۰ ساعت است.‏
 

الكترودهایی با طول عمر بالا
سال‌های متمادی ‏‎(uk)‎‏ "‏sentek‏" الكترودهای ‏PH‏ و ‏Redox‏ را برای اندازه‌گیری در استخرها تولید می‌كرد. مشكلات اندازه‌گیری در گذشته این بود كه الكترودها طول عمر بسیار كوتاهی داشت. ولی كاربران همیشه احتیاج به الكترودهایی با كیفیت بالا در كنار نرخ پایین و قابل قبول قیمت داشتند. بنابراین تیم "‏Sentek‏" به صورت فشرده روی این پروژه مشغول به كار شد تا این مشكل را برطرف سازد و بهترین راه حل را كه همان ساختن الكترودهایی با طول عمر بالا بود ارائه كردند. الكترودهای جدید كالیبراسیون خاصی را نیاز دارد و در اولین سال عمرشان باید یك بار در ماه كالیبره شود.‏
از دیگر مزایای این الكترودها این است كه در برابر صدمات و ضربات متعدد از خود مقاومت نشان می‌دهد و بدون اینكه در عملكردش خللی به وجود آید می‌تواند برای مدت یك سال در محیط‌های خشك نگهداری شود.
 

مانیتورینگ همزمان چند پارامتر
‏Tethys Instruments (France)‎‏ به تازگی تحلیل‌گرهای ‏on-line‏ آب ‏ur۴۰۰‎‏ را روانه بازار كرده است و تا ۱۲ پارامتر به طور همزمان می‌تواند توسط یك ابزار مانیتور شود. پورت ‏USB‏ دانلود اندازه‌ها و پارامترهای به دست آمده را با هر كلید ‏USB‏ مقدور می‌سازد رنگ ‏user-friendly‏ صفحه نمایش باعث شده كه پارامترها و كالیبراسیون به راحتی قابل دنبال كردن و بررسی باشد.‏
با توجه به تیوب سوراخی كه در آن تعبیه شده است این ابزار می‌تواند به طور مستقیم وارد فاضلاب شود (بدون اینكه از فیلتری استفاده كند) و حتی می‌توان آن را برای اندازه‌گیری وارد گل كرد. فسفات توسط متدهای رنگ سنجی اندازه‌گیری می‌شود و برای اندازه‌گیری ‏PH‏ باید از پروب‌های خارجی استفاده كرد.
 

مانیتورینگ خودكار فلزات سنگین امكان‌پذیر شد
تا چندی پیش هیچ متد قابل قبولی برای نظارت بر وجود فلزات سنگین در آب وجود نداشت. چنین روش‌هایی نیاز به پایداری بالا، حساسیت كافی و قیمت مناسب دارد. در ضمن در ساختار آن نباید از معرف‌های سمی استفاده شود چون بسیار خطرناك است و برای كاربر مشكلات متعددی را ایجاد می‌كند. پس از سال‌ها تلاش و تحقیق كه شامل آزمایش‌ها و تست‌های متفاوت محیطی است، كمپانی ‏sensAque AS‏ موفق به ساخت تجهیزاتی جهت مانیتورینگ فلزات سنگین شد كه در حال حاضر وارد بازارشده و مورد استفاده قرار می‌گیرد.‏
 

پلاری‌متر خودكار با دقت بالا‏
‏ پلاری‌مترهای معمول و رایج معمولاً فقط از یك منبع نور و یك طول موج خاص استفاده می‌كند ولی در تحقیقات شیمی و داروسازی یا در كنترل كیفیت ابزارهای متفاوتی لازم است تا با استانداردهای ملی و بین‌المللی مطابقت پیدا كند. ‏GYROMAT-HP‏ پلاری‌متر خودكار با دقت بسیار بالایی است كه توسط ‏Dr.KERNCHEN GMBH‏ (آلمان) ساخته شده است و می‌تواند شامل سه منبع نور و ۶ طول موج استاندارد با محدوده ‏UR/VIS‏ باشد و برای استفاده در آزمایشگاه‌های مدرن بسیار ایده‌آل است.‏
به علاوه این پلاری‌متر دقت بسیار بالایی دارد كه می‌توان آن را با استاندارد كوارتز مورد كنترل قرار داد و می‌تواند داده‌های اندازه‌گیری شده را به صورت دیجیتال روی صفحه نمایش نشان دهد. این دستگاه به راحتی به ‏PC‏ متصل می‌شود و اطلاعات آن قابل چاپ توسط چاپگر است.‏
 

» منبع: پرتال آفتاب

+ نوشته شده توسط احمد ديانت در پنجشنبه 23 خرداد1387 و ساعت 7:35 |

عنوان : رآکتور یو وی چیست؟

 

 

به نسل جدیدی از رآکتورها که در آنها اشعه فرابنفش برای انجام و یا تسریع واکنش ها به کار برده میشود, رآکتورهای یو وی گفته میشود. این رآکتورها بیشتر از آنکه برای تولید مواد به کار روند ؛ برای تخریب مواد و شکستن پیوندها به کار میروند. پیوندهایی که به طرق معمول قابل شکستن نیستند را میتوان به همراه کاتالزگر های مناسب و اشعه فرابنفش شکست. فعلا از این روش برای تصفیه ابها به صورت محدود استفاده میشود. این رآکتورها قادرند ترکیبات بسیار پایا مانند DDT و باقی ترکیبات شیمیایی ساخت بشر را تجزیه کنند.

این گونه رآکتورها هنوز در مراحل آزمایشی به کار میروند و تلاشهای گسترده ای برای صنعتی کردن آن در جریان است. رآکتورهای یو وی ؛ امید تازه ای برای تجزیه پلاستیک ها و دیگر مواد پایا را بوجود آورده است.

در زیر عکس چند رآکتور یو وی را مشاهده میکنی
د:

 

رآكتور يووي (UV)

 

رآكتور يووي (UV)

+ نوشته شده توسط احمد ديانت در چهارشنبه 22 خرداد1387 و ساعت 14:43 |

حلال هاي آلي :

حلال ها ، جزو مواد آلي ساده هستند كه در دماي اتاق مايعند و در شرايط جوي استاندارد ، واكنش زا و قادر به حل دامنه ي وسيعي از مواد در تركيبات آلي هستند : ( مثلاً : چربي دوستند ) اغلب حلال ها به شدت فرارند : در اين تعريف استثنائاتي وجود دارد ، كه اكثراً در مورد حلال هاي مورد استفاده در صنعت صادق است . از حلال ها ممكن است به عنوان حلال انتخابي مواد مخلوط استفاده كنند : ( مثل : استخراج شيميايي ) ، جهت كاهش دادن ميزان وسكوزيته ي مواد ديگر ، يا به عنوان مواد خام در صنايع سنتزي نيز كاربرد دارد.

بعضي حلال ها مثل الكل هاي خاص چون گازوئيل و ديگر تركيبات آليفاتيك ، به عنوان سوخت به كار مي روند : كار حلال هاي آلي متنوع خصوصاً در صنعت است . حلال هاي آلي متداول ، مورد استفاده شامل ، آليفاتيك هاي حلقوي ، هالوژنه شده ها ، كتون ها ، آلدهيد ها ، الكل ها و غيره است. فرمول ساختاري گسترده اين حلال هاي آلي و گروه هاي آن در شكل 1 آمده است .

در حدود 49 ميليون تن حلال هاي آلي در سال 1984 در ايالات متحده ساخته شده است . (1) حلال ها موادي هستند كه جهت ساخت يا توليد دامنه ي وسيعي از محصولات جديد بدان ها نيازمنديم . از جمله رنگ ، جلا و ديگر آسترها ، رنگ بوها ، سوخت ها ، چسب ها ، جوهرهاي مركب و جوهر چاپگر ها ، ديگر مواد پاك كننده ها ، پلاستيك ، محصولات كشاورزي و دارو سازي.

(2) حلال ها روي سيستم عصبي ، كبد ، كليه ها و پوست اثر مي گذارند . تعداد معدودي از آن ها در انسان اثرات سرطان زائيشان ، شناخته شده است ؛ بقيه داراي اثرات سرطان زايي در حيوانات اند و در انسان مشكوك به سرطان زايي هستند : اثرات نورولوژيكي ماده مربوط به حلال هاي با خاصيت هوشبري است كه داراي اثرات آشكاري چون ، اثرات گذرايي چون ، منگي و گيجي است رزم مزمني كه مي تواند در اثر حلال هاي غير قابل باز يافت ايجاد شود شامل كاهش فعاليت هاي ذهني ، است كه شرحش آمد با حلال هاي آلي داراي پتانسيل كاهش بيماري هاي كبدي هستند .

هيدروكربن هاي هالوژنه شده قادر به القاي زنجيره هاي چربي و ايجاد سيروز هستند .

سميت كليوي حلال ها شامل نكروز حاد توبول ها و گلومرولو تقويت است ؛ درماتيت هاي  تماسي مي تواند در مواجهه با حلال ها در حين تركيب ، به وجود آيد كه باعث حذف چربي پوست آن قسمتي مي شوند كه در تماس با حلال بوده است . حلال هاي ذكر شده از عوامل مرتبط با ايجاد سرطان ريه و سرطان سيستم خونساز هستند ؛                                            

مواجهه :


ادامه مطلب
+ نوشته شده توسط احمد ديانت در چهارشنبه 22 خرداد1387 و ساعت 7:46 |
 
طيف سنجي مادون قرمز و کاربرد آن در شناسايي پليمرها

طيف سنجي مادون قرمز يکي از روش هاي خوبو متداولي است که از سالها پيش براي تجزيه و شناسايي پليمر ها و برخي افزودني هاي آنها ، مورد استفاده قرار گرفته است.

پليمرها در زندگي روزمره به وفور يافت مي‌شوند. از لفاف و پوشش‌هاي مواد خوراکي گرفته تا کيسه‌هاي مورد استفاده براي زباله، پليمرهايي هستند که در گوشه و کنار يافت مي‌شوند. خودروها نيز از اين قاعده مستثني نيستند. پليمرها افزودن بر ۴۰ درصد از هر خودروي مدرن را تشکيل مي‌دهند. قطعاتي همچون فرش، صندلي، لايي، موکت، دستگيره، سويچ و داشبورد، از يک يا چند پليمر تشکيل شده‌اند. صنعت‌گران و استفاده‌کنندگان از مواد پليمري، با توجه به تنوع خواص فيزيکي، شيميايي و مکانيکي اين مواد در مصارف گوناگون، ناگزير به تعيين نوع و شناسايي نمونه پليمري بوده، اما اغلب فاقد آزمايشگاهي مجهز و افراد مجرب در اين زمينه‌اند.

● طيف‌سنجي مادون قرمز به روش FTIR

ادامه مطلب
+ نوشته شده توسط احمد ديانت در سه شنبه 21 خرداد1387 و ساعت 7:12 |

عنوان : HSE سیستم نوین بهداشت ، ایمنی و محیط زیست

كلمات كليدي: HSE، بهداشت، ايمني، محيط زيست، صنعت

 

امروزه فلسفه HSE با نگرشی نوین به عوامل بهداشتی، ایمنی و زیست محیطی در صنعت نفت، از اهمیت ویژه ای در توسعه همه جانبه كشور و پیشرفت و رشد جامعه انسانی برخوردار است. سیاستهای اتخاذ شده در این نگرش براساس اهدافی از جمله كاهش آثار نامطلوب صنعت بر محیط، افزایش آثار مثبت صنعت بر جامعه، افزایش تامین ایمنی كاركنان، تجهیزات و تاسیسات در مراكز صنعتی، كاهش حوادث و آسیب های محیط های صنعتی، به پایین ترین میزان ممكن از طریق حذف شرایط ناامن و حفاظت هرچه بیشتر از محیط زیست تعیین و تبیین شده اند.


در طول سالیان متمادی، مباحث ایمنی، بهداشت و محیط زیست در صنعت نفت مطرح بوده است. امروزه با نگاهی ریزبین و پر دقت همراه با نظارت مدیریتی واحد به صورت سیستماتیك و همه جانبه به این مباحث پرداخته شده است.
شكل۱ و۲ مفهوم HSE و تعامل آنها با یكدیگر را نشان می دهد. همچنین چرخه نظام مدیریت HSEدرصنعت نفت در این نمودارها تبیین شده است. HSE
نظام مدیریت فراگیر HSE با ایجاد بستر فرهنگی به تبیین تاثیر متقابل عوامل بهداشت، ایمنی و محیط زیست پرداخته و از این روش نواقص، مخاطرات بالقوه، حوادث و مشكلات را مورد ارزیابی قرار داده و روشهای مبتنی بر پیشگیری را ارایه می دهد.


هر چند دستیابی به نظامی خلاق در ساختار مدیریت فراگیر بهداشت، ایمنی و محیط زیست (HSE.MS) و رویكرد یكپارچه سازی فرایندها و گردش كار فعالیتهای سه گانه بهداشت، ایمنی و محیط زیست در تمامی سطوح صنعت نفت نیازمند تلاشهای زیادی است اما متخصصین و مدیران صنعت در سالهای اخیر گامهای موثری درجهت شكل گیری ساختار HSE.MS و رتقای اهداف این نظام مدیریتی برداشته اند.


بطوریكه امروزه صنعت نفت در این فاصله زمانی كوتاه شاهد كسب موفقیت هایی در این سه مقوله بوده است. از میان این موفقیت ها می توان به موارد زیر اشاره كرد:
- انتخاب فرایندها و تولید محصولات سازگار با محیط زیست در طرحهای جدید و اجرای طرح ارزیابی آثار زیست محیطی قبل از احداث و استقرار سیستم مدیریت زیست محیطی در تمامی مجتمع ها. همچنین، اصلاح فرایندهای موجود به منظور به حداقل رسانیدن ضایعات تولیدی، حركت به سمت Zero discharge و تصفیه پساب های صنعتی و بهداشتی و توسعه فضای سبز.


- جلوگیری از سوزانده شدن۲۴۱ میلیون فوت مكعب گاز و كاهش انتشار آلاینده ها در حدود۱۸ هزار تن با اجرای طرح آماك یكی از بزرگترین پروژه های جمع آوری گازهای همراه نفت، جلوگیری از سوزانده شدن۳۲۰ هزار بشكه نفت با بهره گیری از دستگاه سیار فراورش نفت (MOT) در مناطق نفت خیز جنوب، كاهش آلاینده های هوا از طریق تولید و توزیع بنزین بدون سرب در سراسر كشور (از ابتدای سال۱۳۸۱) و توزیع گازوییل كم گوگرد (۵۰۰ PPM) در شهرهای بزرگ.
- كاهش آلودگی هوای۱۹ شهر بزرگ با احداث۷۱ جایگاه عرضه گاز طبیعی فشرده (CNG) ، افزایش سهم گاز طبیعی در سبد انرژی كشور از۳۸ درصد (در سال۱۳۷۵) به۵۶ درصد (در سال۱۳۸۳) و افزایش خانوارهای برخوردار از گاز طبیعی از تعداد۹ میلیون و۴۴۵ هزار و۳۸۶ خانوار (در سال۱۳۸۲) به۱۰ میلیون و۲۲۲ هزار خانوار (در سال۱۳۸۳) بخشی از فعالیتهای مجموعه صنعت نفت در زمینه محیط زیست و در راستای توسعه پایدار است
.


براساس خط مشی HSE وزارت نفت، هدف HSE ، حذف تمامی حوادث و آثار زیانبار بر افراد و محیط زیست و حركت در راستای توسعه پایدار، افزایش بهره وری، رشد و بالندگی نیروی انسانی با فراتر رفتن از استانداردهای روز است.
در سالهای اخیر ضریب شدت حوادث و ضریب تكرار حوادث به میزان قابل توجهی كاهش پیدا كرده است، برای نمونه در یك واحد تولیدی صنعت نفت، ركورد۲۰ میلیون نفر ساعت كار بدون حادثه بدست آمده است.


در این سیستم تمامی مسایل مربوط به بهداشت حرفه ای، بهداشت محیط، بهداشت عمومی، بهداشت روانی و بهداشت تغذیه و همچنین پیگیری مشكلات درمانی كاركنان با اجرای روش های یكسان و با نظارتهای مستمر، كنترل می شوند. همچنین در نهایت از اجرای صحیح برنامه های شناسایی، ارزیابی و كنترل موثر ریسك فاكتورهای بهداشتی، اطمینان حاصل می شود.


با نیاز سنجی و بكارگیری برنامه های كاربردی بهداشت و ایجاد انگیزه لازم به منظور پیروی از روشهای اجرایی تدوین شده در این نظام، در آینده ای نه چندان دور شاهد ارتقای سلامت كاركنان، حذف و یا كنترل تمامی ریسك فاكتورهای بهداشتی، تطابق بهینه كار با انسان و در نهایت تسهیل دستیابی به اهداف HSE خواهیم بود.

+ نوشته شده توسط احمد ديانت در دوشنبه 20 خرداد1387 و ساعت 14:44 |
لطفا به لينك زير مراجعه فرماييد

http://www.irche.com/article/nanocatalist.pdf

+ نوشته شده توسط احمد ديانت در دوشنبه 20 خرداد1387 و ساعت 14:36 |
موسيقي آنلاين
+ نوشته شده توسط احمد ديانت در دوشنبه 20 خرداد1387 و ساعت 10:42 |
 

تهیه آب اکسیژنه (H2O2)

روش 1)

مواد لازم: باریم پراکسید، سولفوریک اسید 20%، باریم کربنات، یخ

روش کار: درون یک ارلن کوچک 25 میلی لیتر سولفوریک اسید 20% ریخته و پس از سرد کردن (ارلن را درون آب یخ قرار دهید) به تدریج 5 گرم BaO2 به آن اضافه کنید (ارلن همچنان درون آب یخ باشد) در این حالت باریم سولفات ته نشین میشود. سپس به آن حدود یک گرم BaCO3 جامد اضافه نموده، رسوب را صاف کنید. محلول زیر صافی آب اکسیژنه میباشد.


ادامه مطلب
+ نوشته شده توسط احمد ديانت در دوشنبه 20 خرداد1387 و ساعت 7:24 |

كلريد هيدروژن(HCL)

شما در این مقاله با عناوین زیر آشنا می شوید .

-         كلريد هيدروژن چيست؟

-         چگونه كلريد هيدوژن سلامتي ما را تهديد مي كند؟

-         نحوه اثر كلريد هيدروژن بر كودكان چگونه است؟

-         خانواده ها چگونه مي توانند ريسك تماس با كلريد هيدروژن را كاهش دهند؟

 

 

(كلريد هيدروژن)

-         مقدمه :

درمشاغلي كه با كلريد هيدروژن سرو كار دارند، بيشترين ريسك تماس براي اشخاص وجود دارد.

مواجهه افراد عادي به صورت حداقل است. گاز كلريد هيدروژن موجب تحريك و سوزش چشم ها، پوست و دستگاه تنفسي مي شود.

مواجهه با مقادير بالاي كلريد هيدروژن موجب خورندگي چشمها،پوست و دستگاه تنفسي شده و منجر به ادم ريوي و نهايتاً مرگ مي شود.

-         كلريد هيدروژن چيست؟


ادامه مطلب
+ نوشته شده توسط احمد ديانت در یکشنبه 19 خرداد1387 و ساعت 7:49 |
پلاريمتري  ( Polarimetry )

اين روش براي تجزيه كمي و كيفي اجسامي كه فعاليت نوري دارند به كار مي رود. نور سفيد در تمام جهات ارتعاش دارد و اگر از اجسام Polaroid مانند بعضي مواد پلاستيكي يا بلورهاي طبيعي مانند كلسيت كه فرمول آنها CaCO3 است عبور كند به دو اشعه تقسيم مي شود. چون سرعت هر يك از دو اشعه در داخل بلور متفاوت است. در صورتي كه بلور را در امتداد يكي از قطب ها با  يك زاويه مناسب بريد و مجددا آن را با صمغي بنام كانادا بالسام بچسبانيم، جزئي كه اشعه عادي ناميده مي شود منعكس شده و خارج مي شود. در صورتي كه جزئي كه اشعه غيرعادي (پلاريزه) ناميده مي شود بدون شكست خارج مي شود ارتعاش اين نور در يك سطح و عمود بر جهت انتشار آن است اين بلور را كه نور پلاريزه ايجاد مي كند، منشور نيكل ناميده مي شود. اجسامي داراي فعاليت نوری هستند كه در ساختمان مولكولي آنها كربن نا قرينه (يعني اتم كربني كه به چهار گروه مختلف متصل باشد) وجود داشته باشد. اين اتم كربن باعث نامتقارن شدن مولكول مي شود و مولكول نمي تواند بر تصوير آينه اي خود منطبق باشد. اگر اين اجسام در مسير نور پلاريزه قرار بگيرند باعث چرخش نور پلاريزه مي شوند در صورتي كه جسم نور پلاريزه را در جهت عقربه ساعت بچرخاند ، راست گردان  (Dextrorotatory) مي گويند و چنانچه در جهت عكس عقربه ساعت بچرخاند ، آن را چپ گردان  (Levorotatory) مي گويند.
مقدار چرخش (الفا) با غلظت جسم (C) متناسب است. و يا می توان گفت نور پلاريزه وقتی از ترکيبات نامتقارن عبور کند، به علت پخش نامتقارن دانسيته الكتروني در مولكول، الكترونهاي مولكول بطور نامتقارن بر نور پلاريزه اثر مي گذارند و باعث چرخش آن حول محور انتشار مي شوند. مولكولهائي كه فعاليت نوري ندارند چون با پخش الكتروني متقارن مواجه هستند بر نور پلاريزه اثر ندارند.
تركيباتي كه تصوير آينه اي قابل انطباق نداشته باشند داراي ايزومر نوری هستند. دو ايزومر نوري يك زوج انانتيومر را تشكيل مي دهند. كه از نظر خواص فيزيكي و شيميایي يكسان هستند و فقط در جهت چرخش نور پلاريزه اختلاف دارند. مخلوط مساوي دو انانتيومر كه از نظر قدر مطلق يكسان ولي از نظر جهت مخالف هستند كاملا همديگر را خنثي مي كنند. چرخش حاصله صفر است به چنين مخلوطي راسميك مي گويند.

 

اجزاء و قسمتهاي مختلف دستگاه پلاريمتر:

ادامه:  http://4800.blogfa.com/post-64.aspx

+ نوشته شده توسط احمد ديانت در یکشنبه 19 خرداد1387 و ساعت 7:39 |
شرکت هيتاچي ماکسل اعلام کرد که يک کاتاليست جديد ساخته است که در واکنش‌هاي اکسيژن-کاهش در کاتدِ يک پيل سوختي داراي الکتروليتِ پوليمري (PEFC) مورد استفاده قرار مي‌گيرد. کاتاليست جديد، نانوذره طلا-پلاتين (AuPt) با ابعاد ۲ تا ۳ نانومتر است و قادر است تا جريانِ اکسيژن-کاهش بر واحد سطح را نسبت به کاتاليست‌هاي پلاتيني تجاري، تقريباً 4.8 برابر، بيشتر کند.

PEFCها از منابعِ نوظهورِ انرژي پاک براي استفاده در اتومبيل‌ها، منازل و ابزارهاي همراه مي‌باشند. در اين سلول‌ها، معمولاً از پلاتين به عنوان کاتاليست براي واکنش اکسيژن-کاهش استفاده مي‌شود، اما پلاتين فلز بسيار گراني است و به همين دليل براي کاهش قيمتِ PEFCها بايد ميزان پلاتين مورد استفاده را حداقل کرد. در چنين شرايطي، ارتقاي اثر کاتاليستي پيل يکي از موضوعات تحقيقاتي مهم مي‌باشد.

يکي از روش‌هاي ارتقاي فعاليت کاتاليستي، افزايش مساحت سطحي کاتاليست از طريق کوچکتر کردن اندازه ذره است. همچنين گفته شده است که اضافه نمودن فلزات پايه مانند آهن، کبالت و نيکل به پلاتين، سرعت واکنش اکسيژن-کاهش را بهبود مي‌دهد اما چنين فلزاتي به آساني در محيط اسيدي يک PEFC که محل فعاليت کاتاليست است، حل مي‌شوند.

به تازگي شرکت ماکسل با ساخت يک کاتاليستِ طلا-پلاتين جديد که در محيط اسيدي پايدار است، اين مشکل را حل کرده است. به دليل نقطه ذوب نسبتاً پايين، ساخت ذرات طلايي با ابعاد کوچکتر از ۵ نانومتر دشوار است اما شرکت ماکسل با به کارگيري يک فناوري نانويي که اختصاص به اين شرکت دارد موفق شده است يک ساختار بسيار فعال توليد کند که در آن طلا و پلاتين کاملاً با يکديگر ترکيب نمي‌شوند. اين شرکت توانست با استفاده از اسيد سيتريک به عنوان يک عامل کاهنده، ذرات کاتاليستي AuPt را با ابعاد ۲ تا ۳ نانومتر در دماي ۳۷۳ درجه کلوين توليد کند. انتظار مي‌رود که اين ساختار علاوه بر افزايش جريانِ اکسيژن-کاهش، شدت واکنش اکسيژن-کاهش را نيز ارتقا دهد.

شرکت ماکسل فناوري جديد خود را در صد و يکمين کنفرانس کاتاليز که در ۲۹ مارس در Tower Hall Funabori (توکيو) برگزار شد، ارايه نمود. اين فناوري گامي بزرگ به سمت ساخت پيل‌هاي سوختي مورد استفاده براي کاربردهاي داراي جريان بالا مانند اتومبيل‌ها و منازل مي‌باشد. در آينده، شرکت ماکسل تحقيقاتِ فناوري نانوي خود را به کاربردهاي عملي سلول‌هاي سوختي داراي الکتروليت پوليمري و متانولِ مستقيم (direct-methanol) متمرکز خواهد نمود.
+ نوشته شده توسط احمد ديانت در دوشنبه 13 خرداد1387 و ساعت 10:34 |

از تمامي دوستان عزيز بازديد كننده تقاضا مي شود با ارائه نظرات سازنده خود ما را ياري فرمايند.

متشكرم

احمد ديانت

+ نوشته شده توسط احمد ديانت در دوشنبه 13 خرداد1387 و ساعت 10:17 |

سـرب ( Lead )

 

تركيبات سرب به اشكال مختلف يافت مي شوند كه بطور كلي مي توان آن را به فرم هاي تركيبات آلي سرب ( مثل تترااتيل سرب و تترامتيل سرب ) و تركيبات غيرآلي سرب كه شامل سرب 2 ظرفيتي و چهار ظرفيتي ميباشد تقسيم بندي كرد . فراوان ترين سنگ معدن سرب galena ( pbs ) مي باشد كه اكثر موارد سرب از آن استخراج مي گردد .

بيشترين استفاده سرب در صنعت شامل 1- ساخت باتريهاي ذخيره اي الكتريكي 2- ساخت رادياتورهاي داراي آلياژ سرب 3- صنعت چاپ 4- مهمات سازي ( ساخت گلوله هاي سربي ) 5-صنايع كابل سازي 6- ساخت ورقه هاي سربي و همچنين در صنايع حاوي پروسه هاي لحيم كاري آبكاري، گالوانيزاسيون ، توليد برنج و برنز مي باشد .

در صنايع رنگسازي نيز در صورت استفاده كردن از پيگمان هاي حاوي سرب و يا استفاده از ضد زنگ هاي حاوي pb3o2 مواجهه با سرب را خواهيم داشت كه البته در توليد رنگ و ضدزنگ هاي جديد ، مقادير كمتري از سرب بكار مي رود .

مواجهات با سرب شامل مواجهات غيرشغلي ( مانند انتقال سرب از طريق آب ، غذا و هواي محيط ) و مواجهات شغلي مي باشد كه در مواجهات شغلي فاكتورهايي مانند خود فرآيند كار فاكتور مهمي در ميزان مواجهه و جذب آنرا تعيين مي نمايد . مثلاً در پروسه هايي كه دما به بالاتر از 1000 درجه سانتيگراد افزايش مي يابد و يا مواجهات زيادي باdust  و fume ناشي از سرب داشته باشيم خطرات بيشتري خواهند داشت و ساير فاكتورهاي موثر شامل بهداشت عمومي در محل كار ، كفايت تهويه (موضعي يا جنراليزه) مي باشد .

به طور كلي در تمام مشاغلي كه سرب فلزي يا تركيبات حاوي سرب حرارت داده و ذوب مي شوند جزء مشاغل پرخطر محسوب مي گردند كه از اين موارد مي توان به جوشكاري يا برش حرارتي فلزات پوشيده با رنگ هاي سربي اشاره نمود كه دما به 1000 الي 3000 درجه سانتيگراد مي رسد و يا جوشكاري يا برشكاري فلزات داراي آلياژ سرب اشاره نمود .

از مواجهات خانگي سرب مي توان استفاده از سرب در تركيبات لعاب ظروف اشاره نمود كه در صورت استفاده از حرارت كمتر از 1150 درجه سانتيگراد در زمان تهيه اينگونه ظروف و سپس استفاده از مايعات اسيدي ( مثل بعضي از آب ميوه ها ) متعاقباً سبب آزاد شدن سرب خواهد گشت و يا استفاده از  رنگ هاي حاوي سرب از ديگر موارد مواجهات خانگي مي باشد كه به عنوان مهمترين منبع مواجهه با سرب در كودكان مطرح مي باشد .

جذب و متابوليسم سرب :


ادامه مطلب
+ نوشته شده توسط احمد ديانت در دوشنبه 13 خرداد1387 و ساعت 8:32 |
نگاهي به مشكلا‌ت پوستي ناشي از كار
كدام ضايعه، كدام شغل؟
بيشتر ضايعات پوستي را دردست‌ها مي‌بينيم ولي گاهي به علت آلوده شدن لباس‌ها، ضايعات را مي‌توان روي قسمت‌هاي مختلف بدن مشاهده كرد.
ضايعاتي كه در صورت ايجاد مي‌شود، بيشتر از طريق دست به صورت منتقل شده‌اند و يا مواد به شكل گاز ، بخار، گردوغبار در هوا پراكنده و روي پوست صورت نشسته اند. گاهي تغييرات رنگي پوست را درتماس شغلي با بعضي مواد شميايي داريم و اين مساله در مورد افرادي كه در كارخانه‌ها با فلزات سنگين از قبيل نقره، جيوه و... سروكار دارند ممكن است به صورت لكه هاي تيره رنگ، در محل تماس پوستي ديده شود .
مواد شيميايي مي‌توانند به دو صورت تحريكي وآلرژيك باعث التهاب وحساسيت پوست شوند. البته غلظت ماده، نوع ماده و دفعات تماس با آن مواد، در ايجاد و تشديد ضايعات پوستي موثر است.
انواع مواد اسيدي، قليايي و فرآورده‌هاي نفتي و بنزيني و حلال‌هاي شميايي قادرند با حل كردن چربي بين سلولي پوست به زيرجلد نفوذكنند و باعث قرمزي وخارش شديد شوند و درموارد شديدتر به صورت ترشح و تاول هم ديده مي‌شوند.
يكي از عوارض تماس پوستي با مواد ، جوش‌هاي چركي است كه به آن اكنه شغلي مي گويند . در بعضي از شغل‌ها، آكنه ايجاد يا تشديد مي‌شود و اين اغلب در مشاغلي ديده مي شود كه باعث‌ ‌هيدراسيون لايه شاخي پوست مي‌شوند، از قبيل كار كردن با مواد روغني حيواني يا معدني، نفت‌ ‌و هيدروكربن‌هاي هالوژنه و تماس ماده‌ ‌شيميايي با‌ پوست ‌كه در صورت و اندام‌ها آكنه ايجاد مي‌كنند.
افرادي كه در محيط‌هاي گرم كار مي‌كنند نيز به دليل تعريق زياد، دچار تشديد آكنه مي‌شوند. از ديگر موادي كه مي‌توانند منجر به اين صدمه شوند مواد هالوژني (كلر، يد...)، گازوئيل، روغن موتور، آزبست و فرآورده‌هاي قطران هستند.
اين آكنه‌ها به شكل جوش‌هاي قرمز، چركي و يا زيرپوستي سرسياه وسرسفيد، در همان محل تماس پوستي با لباس‌هاي آغشته با مواد شيميايي، بروز مي‌كند كه حتي بعد از بهبودي نيز، جا زخم به جاي مي‌گذارند.

ادامه مطلب
+ نوشته شده توسط احمد ديانت در یکشنبه 12 خرداد1387 و ساعت 14:40 |

جیوه چیست ؟

وقتی جیوه وارد محیط می گردد چه اتفاقی برای آن می افتد ؟

چگونه ممکن است که در معرض جیوه قرار بگیریم ؟

چگونه جیوه روی سلامتی تأ ثیر می گذارد ؟

آیا جیوه یک مادۀ سرطانزا می باشد ؟  

و به ده های سئوال دیگر شما پاسخ می دهد

در این مقاله به متداولترین سوالاتی که در مورد مسایل بهداشتی جیوه می باشد پاسخ داده شده است.برای دریافت اطلاعات

بیشتر می توان با مرکز اطلاعات ATSDR  توسط  1-888-422-8737   تماس گرفت.

این اوراق در حقیقت خلاصه ای از مواد خطر ناک و اثرات بهداشتی آنها مــی باشد که به لحاظ اینکه این مواد پتانسیل آسیب

رسانی به انسان را دارا می باشند بسیار حایز اهمیت است. اثرات تماس با هر نوع مــاده خطر ناکی بستگی به مقدار دوز ماده،

طول مدت تماس، نحوه مواجهه با آن ماده، عادات و ویژگیهای فـــردی و حضور یا عدم حضور ســـایر مـواد شیمیایی دارد.

 

Highlights

 

مواجهه با جیوه از طریق استنشاق هوای آلوده ،  بلعیدن آب و غذای آلوده و داشتن ســوابق درمانهای پزشکی و دندانپزشکی

اتفاق می افتد. ترازهای بالایی از جیوه پتانسیل آسیب رسانی به مغز، کلیه و رشد جنین را دارا می باشد.

این ماده شیمیا یی حداقل در 714 سایت برتر مــلی از میان 1467 سایت شناخته شــده آژانس حفاظـــت از محیط زیست

( EPA) یافت شده است.

 

جیوه چیست ؟ ... ادامه مطلب را مشاهده فرماييد


ادامه مطلب
+ نوشته شده توسط احمد ديانت در یکشنبه 12 خرداد1387 و ساعت 7:19 |

بر چسب گذاری LABE Ling

برای آگاهی و شناسایی مواد شیمیایی ، شامل نام مواد ، خطرات ، حمل و نقل ، انبارداری ، کمک های اولیه ، وسایل حفاظت فردی و اطلاعات عمومی شامل ، وزن خالصی ، وزن با ظرف ، نام شرکت تولید کننده ، آدرس و شماره تلفن ، در جهت استفاده صحیح و بیخطر ، تأمین کنندگان مواد شیمیایی اطلاعاتی را تهیه و در اختیار مصرف کنندگان قرار می دهند که این اطلاعات در برگه اطلاعات ایمنی مواد ( MSDS ) بطور کامل و خلاصه بصورت برچسب روی ظروف ارائه می گردد .

در مقاله قبلی اطلاعات و چارچوب کلی در برگه اطلاعات ایمنی مواد توضیح داده شد در این مقاله اطلاعاتی در ارتباط با برچسب گذاری ارائه می گردد .

کلیه ظروف و مواد شیمیایی اعم از کوچک ، متوسط و بزرگ باید دارای برچسب باشد تا به عموم افرادی که با آن سر و کار دارند آگاهی دهد که محتوی ظرف چیست ؟ و چه خطراتی دارد ؟

برچسب مناسب باید در اطلاع رسانی به غیر از افرادی که با مواد سر و کار دارند به افراد معمولی نیز آگاهی دهد .

برچسب مواد علاوه بر خطرات فیزیکی قابلیت اشتعال ، انفجار ، خطرات میل ترکیبی یا ناسازگاری را شامل شود .

یک برچسب حاوی اطلاعات زیر می باشد :


ادامه مطلب
+ نوشته شده توسط احمد ديانت در شنبه 11 خرداد1387 و ساعت 11:38 |

محلول سازی

محلول سازی یکی از ابتدایی ترین کارهای در ازمایشگاه است که لازمه هر کار ازمایشگاهی است به همین جهت در این جا روش های ساده ومختصری در مورد محلول سازی در ازمایشگاه برای شما جمع اوری کرده ام و امیدوارم که مورد استفاده قرار گیرد.

 

محلول سازی از محلول های غلیظ ازمایشگاه

معمولا در ازمایشگاه محلول ها به صورت غلیظ و با درصد خلوص مشخص و استانداردی وجود دارد و برای تهیه محلول های رقیق تر باید از ان ها استفاده کرد.

برای این کار از روابط رقیق سازی استفاده می کنیم :

 

 

 

در رابطه بالا نیاز است که نرمالیته یا مولاریته محلول غلیظ موجود در ازمایشگاه را تعیین کنیم.

برای تعیین نرمالیته از فرمول زیر استفاده می کنیم :

 

 

 

 
نرمالیته محلول غلیظ را بدست اوردیم. در رابطه اول فقط حجم محلول غلیظ ( v2 ) مجهول است که محاسبه می شود و فقط کافی است این مقدار (v1)را از محلول غلیظ برداشته و به حجم مورد نظر ( v2 ) برسانیم.

برای تعیین نرمالیته و مولاریته محلول های ازمایشگاهی می توانید از جدول زیر استفاده کنید. که در این صورت فقط به رابطه اول نیاز خواهید داشت.

 

 

 مثال :


100cc محلول اسید سولفوریک 2N تهیه کنید ؟

اطلاعاتی نظیر دانسیته , درصد خلوص , جرم مولکولی و ... را می توانید از برچسب روی ظرف محلول بدست اورید.

 

 

مقدار 5.43cc از محلول غلیظ اسید سولفوریک برداشته و به حجم 100cc برسانید. ( در بالون ژوژه 100cc )

 

تذکر : در مورد اسید های غلیظ و قوی مثل اسید سولفوریک همیشه اسید را به اب اضافه می کنیم. ( قبل از اضافه کردن اسید مقداری  اب مقطر در بالون بریزید و سپس اسید را اضافه کنید. )

 

 

محلول سازی از مواد جامد ازمایشگاه

برای محلول سازی از مواد جامد ازمایشگاه از رابطه زیر استفاده کنید :

 

 

فقط کافی است مقدار ماده جامد بدست امده را در مقداری اب مقطر حل کرده و به حجم مورد نظر برسانید.

 

مثال :

 

50cc محلول یک نرمال یدید پتاسیم تهیه کنید؟

(جرم مولکولی یدید پتاسیم : 166grگرم )

 

 

 

اگر دقیقا 3.32gr از یدید پتاسیم را در 50cc اب مقطر حل کنیم محلول یک نرمال بدست خواهد امد.

 

 تذکر : در مورد برخی مواد جامد که رطوبت جذب می کنند باید دقت شود که از فرمول نوشته شده بر روی برچسب ظرف ماده جرم مولکولی محاسبه شود . مثلا BaCl2 . 2H2O به جرم مولکولی ان دو ملکول اب ( 36gr ) اضافه شده است که باید در محاسبات لحاظ شود.

 

 

تهیه چند محلول دیگر :

100cc محلول استات سدیم 10% ( وزنی - حجمی ) تهیه کنید؟

استات سدیم جامد است و در مورد جامدات فقط کافی است مقدار 10 گرم استات سرب را وزن کرده و به حجم 100cc برسانید.(واضح است که اگر 200ccمحلول بخواهیم باید 20gr گرم را در 200cc حل کنیم.)

 

 

محلول 2:1  ( دو به یک ) اتانول تهیه کنید؟

یعنی به ازای یک سی سی اتانول دو سی سی اب مقطر اضافه کنید.

منبع :

+ نوشته شده توسط احمد ديانت در پنجشنبه 9 خرداد1387 و ساعت 7:30 |

 

در حالت کلی بایستی چگونگی بازتابها و شکستها از مرزهای مختلف هادیها و عایقها و مواد قطبی و مواد غیر قطبی و .... ، و چگونگی عبور تابش از آزمایشهای مربوط به هوا و روشهای تمرکز پرتوها ، روشهای انتشار و چگونگی انتشار و ماهیت امواج الکترو مغناطیسی و چگونه تولید می‌شوند و قوانین حاکم بر آن را بدانیم. اما باید بدانیم در تمام ناحیه الکترومغناطیسی تمامی دستگاهها نمی‌توانند، کارآیی خوبی داشته باشند و اکثر سیستمهای کاربردی محدود به ناحیه خاصی از این گستره طول موجی می‌باشند. مثلا سیستم رادیو فقط ناحیه موج رادیویی را پوشش می‌دهد.

دوربینهای مادون قرمز برای این ناحیه ساخته شده‌اند و برخی ناسازگاریهایی از قبیل اینکه ناحیه پرتو ایکس هیج ماده‌ای با توان شکست ثابت برای ساختن عدسی وجود ندارد، زیرا اشعه ایکس از شیشه نمی‌تواند عبور کند، برخلاف نور مرئی که راحت عبور می‌کند. لذا برای هر نوع تمرکز و تصویر در گستره اشعه ایکس از آینه استفاده می‌کنند.


تصویر


 

نحوه تولید امواج الکترو مغناطیسی

جسم سیاه که با نظریه مکانیک کوانتومی توضیح داده می‌شود، تمام ناحیه طول موجی بیناب الکترومغناطیسی را تولید می‌کند (نشر) و برعکس کلیه طول موجهایش را جذب می‌کند. اکثر لامپهای تخلیه الکتریکی ناحیه خاصی را ایجاد می‌کند. مواد رادیواکتیو با تشعشع هسته‌ای پرتوهای ایکس و پرتوهای گاما را شامل هستند. تحریکات اتمی بیشتر ناحیه مرئی را شامل می‌شوند. تحریکات داخلی اتمی به پرتوهای ایکس منجر می‌شوند، رشته‌های تنگستن برای نورهای مرئی مناسبند. در تخلیه‌های الکتریکی در یک گاز ، نظیر لوله منور لامپهای نئونی ، یک سری از طول موجهای گسسته گسیل (نشر) می‌کند. وقتی نور حاصل از لامپ هیدروژن را به یک منشور منتقل نماییم خطوط طیفی اتم هیدروژن به طول موجهای اصلی خود تجزیه می‌گردد و با رنگهای مختلف نمایان می‌گردد. اصطلاح خط طیفی بخاطر پایداری طول موجهای خاص تولید آن طول موجهای اصلی در هر گستره طول موجی به نورهای آن سیستم استفاده شده است.

لامپ سدیم

چراغهای خیابان نیز از آن است طیف زرد رنگی دارد که گسیل اصلی آْن در دو طول موج 589 و 590 نانومتر صورت می‌گیرد، طیف اتم هیدروژن نه تنها از تحریک اتمی آن مشاهده شده که خطوط طیفی گسسته‌ای دارد و برخی رنگها از قبیل (نیلی و سبز و زرد و آبی و ...) را شامل می‌شود، بوسیله طیف خورشید نیز دیده می‌شود. این خطوط توسط دانشمندان خورشید شناسی از جمله جوزف فرانهوفر (Joseph Von Fraungofer) با حروف الفبا علامت گذاری شده‌اند، مثلا خط D سدیم و ... . با اختراع لیزر (Laser) ، اکنون وجود دارند که می‌توان خروجیهای قوی در یک طول موج منفرد تولید کنند. ما در طبیعت طیف گسسته ، منفرد نداریم مثلا برای نور زرد یک گستره طول موجی حدودآ 0.6 نانومتر داریم.

چشمه‌های طبیعی

چشمه‌های مصنوعی

  • انواع لامپها که مکانیزمهای قوسهای الکتریکی و تخلیه‌های الکتریکی و ... را دارند مانند لامپ فلاش ، لامپ سدیم و ...
  • کاواکهای جسم سیاه: شاید تا به حال دیده باشید که وقتی آهن را گرم می‌کنیم ازخود نور تابش می‌کند.
  • لیزرها که از مواد فعالی مانند یاقوت (نئودنیوم یق ND:YAG) و ... که در طیفهای گسترده یا طول موجهای منفرد بصورت پالسی یا گسترده ساخته می‌شوند.
  • میزرها (Masers) که ناحیه طول موجی ماکروویو را می‌پوشانند. مانند میزرهای آمونیاک و ...
+ نوشته شده در  شنبه شانزدهم تیر 1386ساعت 14:50  توسط مریم رجبی  |  یک نظر

اشعه مادون قرمز یا فرو سرخ ، انرژی الکترومغناطیسی است که برای چشم انسان نامرئی است و در طیف الکترومغناطیسی ، بین امواج رادیویی و نور مرئی قرار دارد و با سطوح انرژی اتمی ارتباط دارد. این اشعه که در نور خورشید و منابع مصنوعی وجود دارد، اگر توسط ماده جذب شود، آن را گرم می‌کند.

گسترده اشعه مادون قرمز

منطقه اشعه مادون قرمز بین طول موجهای 0.8 میکرومتر (که حد نور مرئی است) و 343 میکرومتر قرار دارد.
در اشعه مادون قرمز طول موجهای کوتاهتر از 1.5 میکرومتر از پوست می‌گذرند و بقیه جذب شده و تولید حرارت می‌کنند. اشعه مادون قرمز را به دو قسمت تقسیم می‌کنند:


  • طول موجهای بین 0.8 میکرومتر تا 4 میکرومتر.

  • طول موجهای بلندتر از 4 میکرومتر که اغلب بوسیله مواد جذب می‌شوند، بخصوص طول موجهای بلندتر از 10 میکرومتر بوسیله هوا کاملا جذب می‌شوند.

جذب اشعه مادون قرمز

  • آب یکی از مواد خیلی جاذب اشعه مادون قرمز است. محلول نمک طعام در حدود 20 برابر آب خالص اشعه را جذب می‌کند.

  • شیشه معمولی برای اشعه مادون قرمز بلند به کلی غیر قابل نفوذ است و مورد استفاده آن در ساختن گلخانه‌ها برای حفظ گلها از سرما به سبب همین خاصیت است.

منابع اشعه مادون قرمز

منبع طبیعی

بزرگترین منبع طبیعی اشعه مادون قرمز ، خورشید است. مقداری از نور آفتاب که به ما می‌رسد، دارای اشعه مادون قرمز کوتاه است، زیرا پرتوهای مادون قرمز بلند آن در طبقات هوا جذب شده‌اند.

منبع مصنوعی

  • اجسام ملتهب

    بهترین منبع مصنوعی برای اشعه مادون قرمز ، اجسام ملتهب می‌باشند که طول موج آنها بر حسب درجه حرارت تغییر می‌کند. اگر بخواهیم اشعه مادون قرمز تنها داشته باشیم، باید نور این قبیل منابع مصنوعی را بوسیله شیشه‌هایی که در ترکیب آنها ید و یا اکسید منگنز دو (MnO) وجود دارد، صاف کنیم. این نوع صافیها طیف مرئی را جذب می‌کند و فقط اشعه مادون قرمز کوتاه را عبور می‌دهند.

  • عبور حریان الکتریکی از مقاومتها

    روش دیگر که سهل و عملی است، عبور جریان الکتریکی از مقاوتهای فلزی است، بطوری که این مقاوتها سرخ می‌شوند. این مقاومتها غالبا از آلیاژهای آهن و نیکل ساخته شده‌اند.

  • چراغ با مفتول زغال چراغهایی که مفتول آنها از زغال چوب ساخته شده است، نیز به نسبت زیاد اشعه مادون قرمز دارند. در این چراغ نسبت اشعه کوتاه بین 1 میکرومتر و 7 میکرومتر خیلی کم ، ولی نسبت اشعه مادون قرمز بلند آن زیاد است.

  • چراغ بخار جیوه چراغ بخار جیوه نیز ، اشعه مادون قرمز با طول موج کوتاه بین 0.92 میکرومتر و 1.3 میکرومتر تولید می‌کند، ولی نسبت اشعه حاصله نسبت به سایر منابع کمتر است.

اندازه گیری اشعه مادون قرمز

برای اندازه گیری اشعه مادون قرمز از جذب انرژی حرارتی آن استفاده می‌نمایند، یعنی این اشعه را به جسمی می‌تابانند که بتواند کلیه انرژی را جذب کند و سپس مقدار حرارتی را که در جسم مزبور تولید گشته ، اندازه می‌گیرند.


  • پیل ترموالکتریکی : وسیله دقیق دیگر برای اندازه گیری اشعه مادون قرمز ، استفاده از پیل ترموالکتریک می‌باشد که در آن انرژی حرارتی تبدیل به انرژی الکتریکی می‌شود و به سهولت قابل اندازه گیری است.

  • سوزن ترموالکتریک : برای اندازه گیری درجه حرارت در داخل نسوج زنده از دستگاهی به نام سوزن ترموالکتریک استفاده می‌کنند.

خواص فیزیولوژیکی اشعه مادون قرمز

  • اشعه مادون قرمز سبب گرم شدن پوست و نسج سلولی زیر جلدی می‌شود.
  • اشعه مادون قرمز ممکن است در پوست سوختگی‌های نسبتا شدیدی ایجاد نماید.
  • اگر اشعه مادون قرمز را به مقدار مناسب بکار برند، در نتیجه اتساع رگهای زیر پوست ، سبب تسهیل اعمال فیزیولوژیک پوست می‌شود و حتی از راه عکس‌العمل پوستی در بهبودی حال عمومی ‌نیز می‌تواند موثر واقع شود.
  • این اشعه خاصیت تسکین درد را نیز دارد که علت آن همان اتساع عروق و بهتر انجام گرفتن عمل رفع سموم و تغذیه بافتها است.
+ نوشته شده توسط احمد ديانت در چهارشنبه 8 خرداد1387 و ساعت 12:7 |
نوع اطلاعات :   
طبقه بندي : 
تعداد مشاهده : 

اين هم يک توصيه عجيب و غريب ديگر از محققان علوم ارتباطات و روان‌شناسي؛
آنها مي‌گويند زن و شوهرها اگر مي‌خواهند سالم بمانند و مدت بيشتري عمر کنند، بهتر است به جاي اين که دلخوري‌ها و غم و غصه‌هاي‌شان را توي دل‌شان بريزند، آن را بيان کنند، حتي اگر اين بيان، موجب جنگ و دعوا و درگيري بين زن و شوهر بشود.
اين نتيجه مطالعه‌اي است که محققان دانشگاه ميشيگان انجام داده‌اند و قرار است در شماره ژانويه نشريه علمي «ارتباطات خانوادگي» منتشر شود.
اساس ايده اين مطالعه از آنجا شکل گرفت که تحقيقات قبلي نشان داده بود بيان احساسات، به ويژه بيان احساسات منفي، نه تنها در سلامت روح و روان انسان‌ها تأثير خوبي دارد، بلکه کاهش استرس مي‌تواند به پيشگيري از برخي بيماري‌هاي جسمي، مانند بيماري‌هاي قلبي نيز، کمک کند.
به گزارش خبرگزاري فرانسه، در اين مطالعه تعداد محدودي از زن و شوهرهاي سفيدپوست، از طبقه متوسط که در ميشيگان زندگي مي‌کردند، انتخاب شدند و پرسشنامه‌اي در مورد روابط بين آنها به آنها داده شد.
در اين پرسشنامه با پرسش‌هاي متعدد از آنها خواسته شده بود توضيح دهند که آيا وقتي از همسرشان عصباني مي‌شوند، آن را بيان مي‌کنند يا اين که به روي خودشان نمي‌آورند. سپس زن و شوهرها به مدت 17 سال، از نظر طول عمر و بيماري‌هايي که به آن مبتلا مي‌شوند، بررسي و پيگيري شدند.
نتيجه اين شد که همسراني که به‌طور معمول عصبانيت‌ها و دلخوري‌هاي‌شان را بيان نمي‌کردند، تا 5 برابر بيشتر از بقيه احتمال داشت که طي اين 17 سال بررسي، از دنيا بروند و احتمال ابتلاي آنها به بيماري‌هاي قلبي و نيز فشارخون، حدود 26 درصد بيشتر بود.
در اين مطالعه، اثر ساير عوامل خطر ابتلا به بيماري‌هاي قلبي، مانند سيگار، وزن و فشارخون قبلي، حذف شده است.
به گفته کارشناسان، مهارت کاهش استرس و تنش‌هاي رواني، از جمله مهارت‌هايي است که همه افراد، بايد آن را بياموزند؛ چرا که استرس طولاني‌مدت، نه تنها مي‌تواند کارآيي آنها را در امور زندگي کاهش دهد، روي تربيت فرزندان اثر نامطلوب به جا بگذارد و رضايت از زندگي را کاهش دهد، بلکه تحريک مدام سامانه عصبي با واسطه‌هاي شيميايي و هورموني استرس، باعث مي‌شود فرد در معرض ابتلا به بيماري‌هاي جسمي نيز قرار بگيرد.
البته توانايي کنترل خشم نيز يکي از مهارت‌هايي است که براي يک زندگي سالم مورد نياز است، اما نکته در اينجاست که اگر شما مي‌توانيد خشم خود را در مواقع بحراني بروز ندهيد، بايد بتوانيد موضوع را درون خودتان حل کنيد، نه اين که کشمکش را از موقعيت خارجي و در تقابل با طرف مقابل، مثلا همسرتان، به درون خودتان منتقل کنيد و ادامه بار فرايند خشم و دعوا را، فقط خودتان متحمل شويد.
مشاوران توصيه مي‌کنند اگر دلخوري‌اي از کسي، به ويژه از همسرتان داريد، سعي کنيد مهارت بيان آن را بياموزيد. گاهي گره يک سوءتفاهم کوچک، اگر بيان شود، مي‌تواند خيلي راحت با دست باز شود و ديگر نيازي به باز کردن آن با دندان نباشد.
ضمن اين که پيش از اين مطالعات زيادي هم انجام شده بود که نشان مي‌داد بيان و ابراز هيجانات، مي‌تواند نقش مهمي در کاهش هيجانات شديد رواني و واکنش‌هاي عاقلانه و منطقي داشته باشد.
به‌عنوان مثال يکي از اين تحقيقات که در دانشگاه کاليفرنيا انجام شده و چند ماه پيش گزارش آن در نشريه «علوم روان‌شناسي» منتشر شد، نشان مي‌داد که فعاليت قسمتي از مغز به نام «آميگدال»، که مسئول بروز هيجان‌ها و عواطفي مثل ترس، اضطراب و خشم است، بعد از بيان احساسات، به‌طور قابل‌ملاحظه‌اي کم مي‌شود.
اين در حالي است که «پره‌فرونتال»، ناحيه‌اي از کورتکس مغز که مسئول قضاوت و تمرکز و کلا بروز رفتارهاي عاقلانه است، با اين روش، فعال مي‌شود. بنابراين عاقلانه است اگر روش بيان احساسات را، روش خوبي براي حل دعواهاي زن و شوهري هم بدانيم.
منبع: http://www.irexpert.ir/Webforms/News/NewNewsDetail.aspx?EvID=63448
+ نوشته شده توسط احمد ديانت در چهارشنبه 8 خرداد1387 و ساعت 11:59 |

 

 

شناسايي و ارزيابي خطرات محيط كار

 

 

 

منابع :

سايت اتحاديه كارگران آمريكا – CWA

سايت كميته اجرايي ايمني و بهداشت اروپا – HSE

 

 فهرست مطالـب:

 

1- شناسايي خطرات ايمني و بهداشتي محيط كار

1-1- شناسايي خطرات ايمني

2-1- ملاحظات ايمني

3-1- شناسايي خطرات بهداشتي

4-1- ملاحظات بهداشتي

5-1- فرم ارزيابي خطرات بهداشتي

 

2- مراحل پنج گانه ارزيابي ريسك

1-2-2- جستجوي خطرات

2-2-2- چه كسي و چگونه ممكن است آسيب ببيند؟

3-2-2- ارزيابي اقدامات احتياطي انجام شده

4-2-2- ثبت يافته ها

5-2-2- مرور و بازبيني ارزيابي ها


1- شناسايي خطرات ايمني و بهداشتي محيط كار

1-1- شناسايي خطرات ايمني

   شناسايي خطرات ايمني و بهداشتي محيطهاي كاري، وظيفه اوليه و اساسي كميته هاي بهداشت و ايمني شغلي مي باشد. بطور كلي چهار نوع از حوادث خطرساز (در بحث ايمني) موجودند كه شامل:

الف- سقوط در سطوح هم تراز و سقوط از ارتفاع

ب – برخورد با اجسام

ج – درگيري بين قطعات ثابت و متحرك

د – تصادفهاي تماسي، همانند تماس با سطوح بسيار سرد يا بسيار داغ و يا تماس با برق

 

   اعضاي كميته هاي بهداشت و ايمني بايد قادر به شناسايي و معرفي خطرات ايمني بوده و بتوانند اقداماتي را در زمينه مديريت صحيح خطرات و همچنين كاهش و تنزل تعداد آنها به انجام رسانند. اعضاي كميته مي توانند از طريق مشورت با كارفرمايان و كارگران، مراجعه به گزارشات مربوط به حوادث و يا صدمات ناشي از كار، مرور گزارشات مربوط به عملكرد ماشين آلات و ...... با محدوده و حوزه خطراتي كه افراد در معرض آنها قرار دارند، آشنا گردند و در پيشگيري از بروز آنها اقدام نمايند.

 

2-1- ملاحظات ايمني:

   پاسخگويي به سؤالات ذيل،، اعضاي كميته هاي بهداشت و ايمني و همچنين بازرسان كار را در امر شناسايي و پيشگيري از خطرات ايمني ياري مي رساند:

1-آيا كليه اجسام و ماشين آلات الكتريكي داراي سيستم اتصال به زمين مناسب مي باشند؟ و يا آيا كليه اجسام فوق و سيم هاي برق داراي روپوش عايق مناسب هستند؟

2-آيا كليه تسمه فلكه ها، چرخ دندها، فن ها و ساير اجزا و قسمتهاي متحرك، داراي حفاظ و پوشش مناسب هستند؟

3- آيا كليه تجهيزات الكتريكي در شرايط كاري خوبي قرار دارند؟

4- آيا كليه ابزارآلات دستي در شرايط مناسبي نگهداري مي شوند؟

5- آيا كليه ابزارآلات تيز و برنده همانند قيچي ها، كاردكها و ...... داراي پوشش هاي نگهداري ايمن هستند؟

6- آيا كليه وسايل نقليه موتوري درون كارگاهي در شرايط كاري خوبي قرار دارند؟ آيا اجزاي آنها سالم وصحيح مي باشند؟

7- آيا كف زمين تميز، خشك و عاري از هرگونه زباله مي باشد؟ آيا ابزار و تجهيزات از محل عبور و مرور افراد جمع آوري مي شوند؟

8- آيا افراد با روش صحيح كار با نردبانها آشنايي دارند؟

9- آيا براي مواقع ضروري وقوع خطر، پيش بيني دربهاي خروج اضطراري شده است؟

10- آِيا دربها و قسمتهاي خروجي اضطراري دقيقاً علامتگذاري و به وضوح مشخص
شده اند؟

11- آيا راههاي خروجي مناسب، براي راهنمايي به سمت دربهاي خروجي تعبيه شده است؟

12- آيا راه پله ها در دسترس مي باشند و آيا در شرايط خوبي قرار دارند؟

13- آيا كمدها و قفسه ها و كشوها در محل مناسبي مي باشد، به نحوي كه كشوها و دربهاي آنها به محلهاي رفت و آمد افراد باز نشود؟

14-  آيا براي دسترسي ايمن به سطوح بالاتر، نردبانها يا چهارپايه هاي مناسب در نظر گرفته شده است؟

15-  آيا نور مناسبي براي روشن كردن اداره ها و محيطهاي كاري ديگر فراهم شده است؟

16-  آيا كاركنان از محل دقيق كپسولهاي آتش نشاني اطلاع كافي داشته و با شيوه كار‌ آنها آشنايي دارند؟

17- آيا كاركنان از محل دقيق آژيرهاي اعلام خطر اطلاع دارند؟

18- آيا كاركنان با اقدامات مربوط به كمكهاي اوليه در مواقع ضروري آشنايي دارند؟

19- آيا كاركنان از موقعيت مكاني نزديك ترين بيمارستان يا درمانگاه اطلاع كافي دارند؟

   سؤالات مطرح شدة فوق، چندين پرسش پيشنهادي مي باشد كه البته در محيطهاي گوناگون و بسته به نوع و شرايط كاري، كميته هاي بهداشت و ايمني مي توانند ليست ديگري از سؤالات مربوطه را مطرح كرده و سپس به پاسخگويي به پرسشهاي مطرح شده بپردازند. همچنين اين كميته ها موظفند كليه اقدامات لازم جهت دستيابي به اهداف ايمني را به انجام رسانند.

3-1- شناسايي خطرات بهداشتي محيط كار

   در موارد بسياري، شناسايي خطرات بهداشتي محيطهاي كاري، به نسبت خطرات ايمني مشكل تر مي باشد و اغلب اوقات از زمان تماس اوليه با مواد شيميايي سمي و خطرناك تا زمان بروز اثرات زيان آور اين مواد، سالهاي زيادي سپري مي شود. بنابر اين اعضاي كميته هاي بهداشت و ايمني بايد با تكنيكهاي تشخيص خطرات بهداشتي آشنايي كامل داشته باشند. براي اطمينان بيشتر از وجود يا عدم وجود اين نوع خطرات، صحبت كردن و مشورت با كارگران به همراه طرح سؤالاتي در اين زمينه، مرور پرونده هاي پزشكي كاركنان و مطالعه در زمينة سوابق بيماريهاي شغلي آنان، مراجعه به اسناد مربوط به بازرسي هاي انجام شده و كليه مدارك مربوطه در اين زمينه مي تواند راهگشا باشد.


ادامه مطلب
+ نوشته شده توسط احمد ديانت در سه شنبه 7 خرداد1387 و ساعت 9:0 |

تعيين منبع نشت كننده

      از وسايل قرائت مستقيم مي توان به منظور تعيين نقاط نشت در اطراف لوله ها, پمپ ها و ساير وسايل كه امكان نشت دارند استفاده نمود.

 

      برخي از وسايل داراي قابليت نشت يابي زيادي براي تعيين نقاط حساس هستند.

تعيين مناطق و  نواحي امن از طريق  نشت يابي صحيح جمع آوري  نمونه هاي آني  براي  ما اين امكان را فراهم مي كند كه سطوح مواد شيميايي گوناگون در فواصل مختلف از نظر نشت تعيين شده و كنترل هاي مناسب برقرار گردند پرهيز از دعوي يا

دعاوي قضايي كه ممكن است در آينده پيش آيد مواجهه هاي شيميايي كه در

•         سطوح قابل قبول هستند و

•         با استفاده از روش هاي معتبر و با ارزش تعيين مي شوند

مسئوليت هاي كارفرمايان را  كاهش خواهند داد اين مبحث تأكيد بر نمونه برداري از هوا مي باشد

     به منظور ارزشيابي سطوح مواجهة كارگران

 

     از محيط نمونه برداري كه متعاقب آن مورد تجزية  آزمايشگاهي قرار مي گيرد استفاده كنيد.

 

قدم دوم – تعيين اينكه چگونه مادة شيميايي  از نظر استاندارد قانونمند شده است

اين كار نوع نمونه اي را كه شما نياز به جمع آوري آن داريد تعيين  مي كند.  سه  محدودة مواجهه به شرح زير وجود دارند:


ادامه مطلب
+ نوشته شده توسط احمد ديانت در سه شنبه 7 خرداد1387 و ساعت 8:55 |

ايمني در آزمايشگاه

 

 

تجهيزات ايمني براي آزمايشگاه

 

خاموش كننده ها:

1- خاموش كننده هاي آبي براي حريقهايي با مواد قابل احتراق عادي از قبيل چوب و كاغذ مفيد است.

2- پودر خشك شيميايي موثر در مقابل بيشتر حريقها ، اما اختصاصا شامل مايعات آتش گير و فلزات و حريقهاي الكتريكي است.

3- دي اكسيد كربن براي حريقهاي كوچك شامل مايعات آتش گير و براي استفاده محدود اطراف ابزار و تجهيزات الكترونيكي مفيد مي باشد .

بسته به پتانسيل خطرات يك آزمايشگاه، انواع مختلفي از خاموش كننده ها در آن وجود دارد.  

پتوهاي حريق:

وجود پتوهاي حريق در هر آزمايشگاه ضروري است.

دوشهاي ايمني :

يكي از الزامات هر آزمايشگاه دوشهاي ايمني مي باشند. و در حوادثي كه در آن اسيدها ، بازها يا ساير مايعات مضر ، آتش گرفتن لباسها و ديگر فوريتها وجود دارد ، مورد استفاده قرار ميگيرد . دوشها را در محلي مناسبي قرار دهيد و بطور منظم تست كنيد .

شوينده هاي چشمي ( محلولهاي شوينده چشم ) :

اهميت شوينده هاي چشمي بحث انگيز است . در زمان حادثه پرسنل به طور غير ارادي به سوي سينكها مي روند و با فشار زياد چشمها را مي شويند اما كمتر به سوي محل شوينده هاي چشمي مي روند ،‌ بنابراين شوينده هاي چشمي را در نزديكي سينكها قرار دهيد . برخي از متخصصين معتقدند كه جريان نوار مانند آب در شستن چشم تمايل به جلو بردن ذره داخل چشم داشته تا آنكه آنرا بيرون بياورد .

سپرهاي حفاظتي ( SHEILD) :

بيشترين رواج استفاده از سپرهاي ايمني براي حفاظت پرسنل در برابر تشعشع از قبيل پرتوي ليزر و ماورابنفش ميباشد. ولي براي كار كردن با موادي كه احتمال پاشيدن وجود دارد نيز استفاده مي شود . هودهاي شيميايي مناسب با شيشه ايمني و درهاي قابل حركت را زمانيكه با سيستمهاي خلا يا سيستمهاي تحت فشار كار مي كنيد، مورد استفاده قرار دهيد.

 جعبه هاي ايمني:

 جعبه هاي ايمني براي كاهش پيامد حوادث و براي پيشگيري از از پاشش مواد مضر طراحي مي شود . اين جعبه ها براي انتقال مواد شيميايي بويژه اسيدهاي غليظ و قليا بكار ميرود . از قوطي هاي ايمني تاييد شده بوسيله آزمايشگاه استفاده نماييد .

هودها:

براي حفاظت كاركنان از مواد خطرناك هودها جريان هوايي را از آزمايشگاه به درون هود ، فراهم مي كنند . اين روش براي محدد كردن انتشار مواد سمي مي باشد. اسكرابرها براي جمع آوري مواد قابل حل شدن ( مثل حلالها ) يا ذرات، مفيد هستند. استفاده از هود با سرعت فلوي نامناسب يا الگوي جريان غلط ممكن است پرسنل را مورد مواجهه جدي با مواد قرار دهد . حداقل سرعت فلو بايستي بوسيله تجهيزاتي بطور دوره اي چك گردد.

جعبه هاي دستكش دار :

ابن جعبه ها براي ايجاد ايزولاسيون كافي بكار مي روند. كاركنان با هيچ ماده يا آلودگي درون جعبه تماس ندارد . تجهيزات و مواد مي توانند درون جعبه قرار بگيرند . اپراتور با دستانش در يك دستكش پلاستيكي يا لاستيكي كه كاملا آب بندي شده كار مي كند. جعبه دستكش دار در فشار منفي نگهداري ميشود..

تجهيزات حفاظت فردي و مواد :

تجهيزات حفاظت فردي شامل روپوش آزمايشگاه ، دستكش ها ، كفشها ، كلاه ،‌عينكها ،‌سپرها و ساير ايتمهاي ايمني توسط افراد به كار مي روند . وظيفه حصول اطمينان استفاده از اين از تجهيزات  بعهده مديران و سرپرستان مي باشد. بهداشت فردي پرسنل بسيار مهم است در كنترل مواجه تماس . بطور مكرر دستها و سطوح كار را با دقت بشوييد. .سيگار نكشيد يا چيزي در ميز كار نخوريد . آب نوشيدني را در خارج از آزمايشگاه فراهم كنيد. ترجيحا از نوع آبخوري آبفشاني باشد.

پوشيدن لباس :

پوشيدن لباس فردي يك مانع ميان فرد و خطر ايجاد مي كند . كاركناني كه با مواد راديواكتيو، مواد سرطانزا و مواد آسيب زا  كارمي كنند نيازمند است تا زمانيكه وارد محيط كاري مي شوند لباس آزمايشگاه پوشيده و دوباره هنگام ترك محل كار لباس را تعويض كنند . تا از انتقال مواد خطرناك به خارج از محيط كار جلوگيري شود. لباسهاي مصرف شده آزمايشگاه بايستي سوزانده شوند .

 دستكشها :

 دستكشهاي لاستيكي زمانيكه مايعات خطرناك حمل ميشوند، بسيار مهم هستند . دستكشهاي سربي براي حمل مواد راديولوژيك و دستكشهاي جراحي براي حمل مواد آسيب زا مورد استفاده قرار ميگيرند. دستكشهاي عايق براي حمل مواد داغ و سرد ضروري است اما از استفاده دستكشهاي آزبستي اجتناب شود . دستكهاي كتاني براي حفاظت از دستگاهها(ابزارها ) مورد نياز باشد.

كفشهاي ايمني :‌

كفشهاي ايمني مورد نياز در آزمايشگاهها در جاييكه مواد يا تجهيزات سنگين حمل ميشوند، مورد نياز ميباشند.

عينكهاي ايمني :

حتي اگر احتمال وقوع يك حادثه كم باشد، پيامد حوادث چشمي ممكن است بسيار جدي باشد. تمامي پرسنل آزمايشگاه بايستي از عينكهاي ايمني استفاده نمايند. اين عينكها از ترشح مواد ،‌برخورد مواد پرتاب شده ، پودرها يا مواجهه با پرتو ماورابنفش جلوگيري ميكنند . اگر كار داراي خطرات ويژه براي چشم باشد حفاظهاي اضافي را مد نظر قرار دهيد . به عنوان مثال استفاده از لنزها با فيلترهاي مخصوص براي دميدن در شيشه ، جوشكاري ، كار با ليزر يا مواجهه با شكلهاي ديگري از تشعشع مثل اشعه ماورابنفش. در كار با اسيد يا مواد خوردنده از سپرهاي حفاظتي صورت براي حفاظت نه فقط چشمها بلكه كل صورت استفاده كنيد.

 رسپيراتورها :

رسپيراتورها بايستي براي موقعيتهاي اضطراري كه در مواجهه با گازها يا فيومها بوجود مي آيد، در دسترس باشند. در آزمايشگاههايي كه از گاز سمي از قبيل كلرين ، دي متيل آمين ، اكسيد اتيلن ، فلورين و برميد هيدروژن استفاده ميكنيد ، رسپيراتورها را تهيه نماييد كه ترجيحا از نوع رساننده هوا(SCBA) يا دمنده هوا باشند.

ذخيره سازي مواد ( انبارش ) :

اطلاع كافي از ماهيت مواد، در ذخيره سازي مواد ضروري است. و پيامد حوادثي از قبيل ريختن ، انفجار يا حريق را كاهش مي دهد. به عنوان يك قانون عمومي حجم زيادي از واكنشگرها يا معرفها را در محيط كار ذخيره نكنيد(انبار نكنيد) . بلكه استفاده از ظرفهاي كوچك كه مقدار مصرف روزانه يا هفتگي را داشته باشد، توصيه مي شود. براي مواد مصرفي نقطه سفارش تعريف كنيد. مواد شيميايي كه با هم واكنش ميدهند يا ايجاد آتش سوزي مي كنند يا تركيبات خطرناك را با هم انبار نكنيد. ترجيحا مواد خطرناك را در يك محل مشخص انبار نماييد. انبارها را در مقابل حريق حفاظت نموده و محوطه اي جداگانه براي انبار كردن مواد خطرناك يا بسيار سمي در نظر بگيريد. حلالهاي آتش گير را در محفظه هاي مخصوص يا يخچالهاي ضد حريق نگهداري كنيد . از محفظه هاي ويژه براي حلالهاي آتش گير در حجمهاي بيشتر از 2 ليتر استفاده كنيد. (حلالهاي آتش گير مايعاتي با نقطه اشتعال زير 60 درجه سانتيگراد و فشار بخار كمتر از 275 كيلو پاسكال در 38 سانتيگراد ميباشند ) .

 

كيتهاي ريزش شيميايي :

محيطهاي كاري و انبار را با كيتهاي ريزش شيميايي مجهز كنيد. از كيتهاي با سايز مناسب براي جمع آوري اسيدها ،‌ قلياها و حلالها استفاده كنيد .

خطرات آزمايشگاه ها

خطرات شميايي :

صدمات شيميايي ممكن است داخلي يا خارجي باشد . صدمات خارجي از مواجهه پوستي با مواد خورنده يا سوزش آور از قبيل اسيدها ، بازها يا نمكهاي انبارشده است . صدمات داخلي از تاثيرات سمي يا خوردنده مواد جذب شده توسط بدن است.

اسيدهاي معدني و آلي :

بسياري از اسيدهاي معدني و آلي حدود مجاز مواجه شغلي دارند و تي ال وي آنها مشخص است . اين حدود آستانه مجاز، نشان دهنده بيشترين غلظت هوايي است كه كاركنان مي توانند با آن مواجه شوند. بخارات اين اسيدها شديدا براي چشم و سيستم تنفسي تحريك كننده هستند . اسيدهاي مايع يا جامد سريعا مي توانند باعث سوختگي شديد پوست و چشم گردند. زمانيكه اسيدها براي افزايش ميزان حل شدن مواد آلي گرم ميشوند خطر بيشتري دارند چون بسيارسريعتر روي پوست واكنش مي دهند.

اسيدها و بازها را جداگانه در فضايي كه بخوبي تهويه شود و بدور از مواد فرار آلي و اكسيد شونده قرار دهيد . از محفظه هايي (لاستيكي يا پلاستيكي) براي انتقال اسيدها و بازها استفاده كنيد. با اسيدهاي غليظ فقط در يك هود شيميايي مناسب كار كنيد . براي جلوگيري از پاشش مواد، به آرامي اسيد و باز را به آب اضافه كنيد. (با ميزان ثابت). اگر تماس پوستي رخ داد كل محل آلوده شده را با آب بشوييد و اگر تحريك پوستي بوجود آمد به پزشك مراجعه كنيد. وسايل چرمي (مانند تسمه و كفشها ) اسيد را در خود نگه ميدارند حتي اگر با اب شسته شوند و ممكن است باعث سوختگيهاي شديد، در صورت پوشيده شدن ، شوند . اسيد پركلريك در تماس با مواد آلي بصورت انفجاري واكنش مي دهد . اسيد پركلريك سوختگي هاي شديدي را در تماس با پوست ، چشم يا راههاي تنفسي ايجاد ميكند .

صدمات عمومي همراه با هيدروكسيد سديم ، سوختگي پوست و چشم مي باشد. حلال هيدروكسيد سديم به عنوان رقيق كننده 5/2 نرمال باعث آسيب شديد چشمي مي گردد. هيدروكسيد سديم و ديگر قلياها توليد گرماي قابل ملاحظه اي مي كنند . (اغلب منجر به جوشيدن ميشود)

 تركيبات فلزي و معدني :

برخي از خطرات مخصوص فلزات و تركيبات معدني در زير آمده است:

 آرسنيك و نيكل داراي سميت بالا بوده و ممكن است سرطانزا باشند از تنفس ، خوردن و تماس پوستي با آنها اجتناب كنيد . آزيد سديم سمي است . زمانيكه قطراتي از آن هدر مي رود . ممكن است با مس و سرب به شكل‌ آزيدهاي فلزي كه بي نهايت منفجر شونده هستند، درآيد. آزيدها ممكن است توسط افزودن حلالهاي غليظ نيتريت سديم از بين بروند. سميت فوق العاده بريليم و تركيباتش بوسيله TLV پايين 2 ميكروگرم بر مترمكعب منعكس مي شود. بريليم يك ماده مشكوك به سرطانزايي در مردان است. با احتياط بسيار زياد و فقط در هود آزمايشگاه يا جعبه دستكش دار حمل شود. سيانيدها به عنوان واكنشگر مورد استفاده قرار مي گيرند و ممكن است در نمونه ها حضور داشته باشند. سيانيد هيدروژن يك گاز كشنده است . محلولهاي سيانيد را اسيدي نكنيد. تا از تشكيل سيانيد هيدروژن و رها شود آن در محيط جلوگيري شود.

جيوه در بين فلزات منحصر به فرد بوده چون در دماي اتاق مايع است و فشار بخار بالايي دارد . در اثر شكسته شده دماسنج جيوه در يك اتاقي كه تهويه ضعيفي دارد، TLV جيوه ممكن است بسيار افزايش يابد. به علت فراريت بسيار زياد و سميت بالا، ‌حمل جيوه و تركيباتش بسيار با احتياط وهمراه با  يك كيت تميز كننده انجام شود. نمكهاي پركلريك منفجر شونده هستند و زمانيكه با مواد قابل احتراق تركيب شوند، خطر انفجار داشته و براي چشم، پوست و سيستم تنفسي بسيار تحريك كننده هستند . در حمل و نقل و انبار كردن پركلراتها احتياط كنيد . بروهيريد سديم ممكن است در آب تجزيه شده و هيدروژن آزاد نمايند. در نتيجه خطر انفجار دارند . مشابه با بسياري از مواد شيميايي معدني، محرك بسيار شديد پوست و سيستم تنفسي مي باشد .

حلالهاي آلي و واكنشگرهاي آلي:

اكثر حلالها داراي TLV مواجه شغلي هستند . واكنشگرهاي آلي يا حلالهاي آلي كه تي ال وي ندارد بدان معني نيست كه خطر كمتري دارند. حلالهاي مورد استفاده به چندين گروه تقسيم مي شوند .

1-الكلها 2- تركيبات كلردار 3- هيدروكربنها : مواجه با اين گروه از تركيبات تاثيرات بهداشتي متفاوتي دارد. الكلها عموما داراي تاثير سمي دروني و قابليت تحريك مخاط و خواب آلودگي هستند . هيدروكربنهاي كلردار باعث رخوت و بيهوشي گشته و به سيستم اعصاب مركزي و كبد آسيب وارد مي كنند . هيدروكربنها پس از مواجه طولاني با پوست، تحريك پوستي ايجاد مي كنند.

واكنشگرهاي آلي به چهار گروه دسته بندي مي شوند .1- اسيدها 2- تركيبات هالوژنه 3- معرفها و شناساگرها 4- حشره كشها .

خطرات تشعشع :‌

همه افراد در معرض پرتوهاي يونيزان قرار مي گيرند . ميانگين دوز پرتو سالانه براي كل بدن از پرتو كيهاني، خاكي، منابع دروني پزشكي و عكس برداري از دندان و غيره در حدود 185 ميلي رم در هر سال است. از حوادثي كه ممكن است در مواجه با پرتوهاي خطرناك پيش بيايد ، اجتناب كنيد. در آزمايشگاههاي پرتو ايكس، فرابنفش و مواد راديواكتيو، يك دستورالعمل ايمني مناسب يا كتابچه ايمني آزمايشگاه، تهيه نماييد. اين دستورالعمل براي استفاده، حمل و سفارش و انبارسازي مي باشد .

مواد راديواكتيو :

تمامي افراد مرتبط با مواد راديواكتيو بايستي خطرات بهداشتي همراه آنرا بدانند. هسته هاي راديويي در آزمايشگاهها، براي توسعه و ارزيابي روشهاي آناليز، آماده سازي استانداردهاي شمارش، كاليبراسيون دتكتورها، ابزارهاي شمارش و منابع آب بندي. از قبيل نيكل 63 مورد استفاده در دستگاههاي گازكروماتوگراف ، الكترون كپچر بكار مي روند.

 پرتو ماوراء بنفش :

UV مكررا مورد استفاده قرار مي گيرد. با سازماندهي و استفاده از ابزارهاي مناسب،‌ خطر مهمي ندارد اما زمانيكه براي كنترل ميكروارگانيسمها در اتاقهاي آزمايشگاهي يا براي استريليزه كردن ابزارها مورد استفاده قرار بگيرد، مي تواند خطرناك باشد. از حفاظهاي مناسب استفاده كنيد و به ياد داشته باشيد كه سطوح فلزات درخشان اين انرژي را منعكس ميكند و لامپهاي UV را زمانيكه مورد استفاده قرار نمي گيرند خاموش نماييد. از عينكهاي ايمني هر زمانيكه احتمال مواجه با UV داريد ، استفاده نماييد.

خطرات فيزيكي :

الكتريسيته : استفاده نادرست از وسايل الكتريكي مي تواند موجب نشت برق، حريق ، انفجار و شوكهاي الكتريكي خطرناك شود. تمامي تجهيزات الكتريكي را اتصال به زمين داده يا از دو عايق استفاده كنيد. از تجهيزاتي با روكش خراب يا شكسته استفاده نكنيد . و از وسايلي كه توليد جرقه ميكنند كنار حلالهاي فرار آتش گير استفاده نكنيد. ترجيحا از يخچالهاي ضد انفجار استفاده كنيد. قبل از تعمير يا سرويس وسايل الكتريكي آنها را از منبع تغذيه قطع كنيد. تعمير وسايل بايستي توسط متخصصين انجام شود. و توسط افراديكه آشنايي با برق ندارند خطرناك مي باشد.

مكانيكي :

حفاظها يا سپرها در تجهيزاتي مثل زنجير، شفتهاي در حال چرخش و ديگر انواع وسايل در حال حركت مكانيكي استفاده مي شوند. تجهيزات آزمايشگاهي نيازمند حفاظ گذاري شامل پمپهاي خلا، مخلوط كنده ها ، خردكننده ها و آسياب ها مي باشند. تجهيزاتي از قبيل سانتريفوژ ها كه داراي قطعات با سرعت بالا هستند و ابزارهايي كه ارتعاش دارند(مثل سانتريفوژ و كمپرسورهوا ) براي پيشگيري از تمايل به خروج از مركزشان در محلي دور از بطريها و ساير موادي كه ممكن است از روي قفسه ها يا ميز در اثر ارتعاش بيافتد قرار ميگيرد .

گازهاي تحت فشار :

سيلندرهاي گاز تحت فشار، پتانسيل خطر مي باشند. سيلندرهاي گاز اگر به صورت نامناسب حمل شوند ممكن است منفجر شده يا مانند راكت پرتاب شوند. اگر داراي نشتي باشند، خطر انفجار دارند . اگر آتش گير باشد داراي خطرات قابل مشاهده بوده و اگر محتوياتشان سمي باشد، منجر به مرگ  مي شوند . مقررات OSHA استفاده و انبار كردن گازهاي تحت فشار را تحت پوشش قرار مي دهد. انتقال سيلندرهاي گاز فقط بوسيله گاريهاي و ماشينهاي مخصوص انجام  مي شود. سيلندرهاي گاز بطور ايمن و مناسب انبار شده ، منتقل و استفاده شوند و رگلاتور از روي سيلندرها در طي ذخيره سازي و انتقال برداشته شدهو درپوش نصب گردد.

نكات مهم در انبارش سيلندر ها :

1-    جدا بودن سیلندرهای پر از سیلندرهای خالی.

2-    داشتن زنجیر یا تسمه مناسب برای مهار کردن. 

3-    نداشتن خوردگی و پوسیدگی در بدنه .

4-    نگهداری سیلندر به صورت عمودی.

5-    جدا بودن سیلندرهای مختلف از هم .

6-     عدم نگهداری در نزدیکی مدار الکتریکی .

7-    اجتناب از سیگار کشیدن در کنار سیلندرها.

8-    وجود تهویه مناسب در انبار سیلندرها .

9-    داشتن کلاهک یا سرپوش مناسب .

10-داشتن برچسب مناسب بر روی سیلندرها.

11- داشتن کارت تست هیدرواستاتیک سالیانه .

12- مهار شدن سیلندر به صورت جداگانه.

 

پايش :

تعيين سياستهاي كاري ، فعاليتها ،‌ روش هاي كاري و رويه هاي پيشگيري از مواجه كاركنان با مواد خطرناك فقط بخشي از برنامه موثر ايمني مي باشد. تعيين همزمان پايش يا بازخورد سيستم براي حصول اطمينان از كاركرد خصوصيات حفاظتي واقعا ضروري است .

پايش شيميايي :

پايش كننده هاي شيميايي توانايي اندازه گيري مستقيم غلظت در منطقه تنفسي اشخاص را دارا مي باشند. از ابزارهاي مناسب براي كشيدن هواي عبوري از سل و پايش استفاده مي شود. مانند اندازه گيري VOC در آزمايشگاه.

انهدام و دفع مواد زايد :

طرح مورد استفاده براي انهدام مواد شيميايي و بيولوژيكي در آزمايشگاه بايستي بوسيله سرپرست تهيه شود و اگر لازم بود توسط يك مشاور ايمني بازبيني شود .

1- سيستم جمع آوري مناسب نصب كنيد . از مخزنهاي برچسب دار استفاده كنيد. از قوطي هاي ايمني فلزي  براي ذخيره سازي حلالهاي زائد و مواد نامناسب استفاده كنيد.

2 - استفاده از مخازن ويژه براي ضايعات مواد بي نهايت خطرناك يا با سميت بالا توصيه مي شود. همچنين بسته بندي ويژه اي براي پيشگيري از شكسته شدن يا آسيب به مخزن درحين حمل و نقل بكار بريد .

روشهاي انهدام مواد زايد شامل: 1- سوزاندن 2- دفن 3- تبخير سازي 4- هضم كردن و واكنش شيمايي5-  عمليات ويژه و استفاده از متخصصان دفع مواد زايد از شركتهاي ديگر ميباشد .

ضايعات شيمايي :

حلالهاي استفاده شده ميتوانند تقطير، بازيابي و مورد استفاده قرار گيرند . حلالهاي غير قابل حريق درصورتيكه بخاراتشان مشكل محيطي بوجود نياورد، ميتوانند تبخير شوند. مقدار كمي از حلالهاي آتش گير و مواد شيميايي كه مي توانند روي زمين آتش بگيرند، در مخزنهاي فلزي كم عمق يا در زباله سوزها بصورت اسيدي هضم شوند . بسياري از مواد پايه اي قابل حل قبل از دفع نهايي درصورتيكه هيچ ضرري براي سيستم لوله كشي يا محيط نداشته باشند، مي توانند با دقت رقيق شده به سيستم فاضلاب هدايت شوند . در هر صورت ممكن ، مواد خطرناك را بوسيله واكنشهاي شيميايي يا ساير فرايندهايي به تركيبات بي ضرر قبل از دفع تبديل نماييد .

 

+ نوشته شده توسط احمد ديانت در سه شنبه 7 خرداد1387 و ساعت 8:45 |

 ايا تا به حال عملکرد درماني نقره را شنيده ايد؟

اجازه بدهيد قبل از پرداختن به اين موضوع به معرفي اين فلز نسبتا گران بها بپردازيم. نقره يکي از عناصر شيميايي ? با نشانه ي Ag داراي عدد اتمي 47 وزن اتمي 107 و در دوره يک فرعي IBجدول تناوبي قرار گرفته است. نقره فلزي سفيد مايل به خاکستري و براق است . از نقره 25 ايزوتوپ راديو اکتيو شناخته شده اند که داراي اجرام اتمي 102 الي 117 مي باشد نقره معمولي از دو ايزوتوپ با جرم هاي 107 و 109 تشکيل شده است . نقره جزو عناصر نسبتا کمياب بوده و از نظر فراواني در قشر جامد زمين در مرتبه ي شصت و سومين عنصر قرار دارد .


 گاهي نقره به صورت خالص و گاهي نيز به صورت آلياژ با ساير فلزات ديده مي شود .  اين عنصر به آساني اکسيده شدن آهن اکسيد نمي شود . لکن با گوگرد و هيدروژن سولفيد واکنش داشته و تشکيل همان تيرگي آشنا را مي دهد که  در نقره هايتان مي بينيد.براي رفع اين مشکل مي توان با حرارت دادن نقره مورد نظر در محلول رقيقي از کلريد سديم و کربنات هيدروژن مجددا فلز را به حالت اوليه بر گرداند.

نقره به صورت ترکيبات آن براي بدن مضر است اما مي توان آن را به کمک جريان الکتريکي به صورت نقره کلوييدي که محلول در آب است? در آوردکه به اين ترتيب نقره  ميتواند از غشاي سلول عبور کند و هيچ عوارض جانبي براي بدن ندارد.نقره کلوييدي سوزش نداردو چگونگي عملکرد آن در منابع مطالعاتي ذکر نشده  و محرمانه است.

به گفته دکتر روبرت مبتلايان آنفلونزا کمبود نقره در بدن دارند.نقره به عنوان سيستم ايمني ثانويه عمل مي کند.در گذشته اشراف و ثروتمندان که از ظروف نقره براي غذا خوردن استفاده مي کردند? کمتر دچار بيماري مي شدند.نقره کلوييدي در برابر سياه زخم مقاوم و درماني براي سرطان نيز هست.

آنتي بيوتيک هاي جديد اغلب در برابر ويروس ها بي ت?ثير هستند?اما نقره کلوييدي در اين زمينه بسيار م?ثر عمل ميکند.هم چنين ميتواند 650نوع باکتري را از بين ببردو همين طور در بيمارستانها و جراحي ها براي ضد عفوني کردن و براي لباسهاي پرستارها و... استفاده ميشود.حتي اسپري نقره هم وجود داردکه در بيني صورت و گوش به کار مي رود.


گياهاني که در نقره کلوييدي قرار بگيرند شادابي آنها بيشتر از زماني است که در آب باشند.نقره کلوييدي براي بيماري هاي روحي و عصبي نيز به کار ميرود.


در انبارهاي آب و فاضلادرب ها نبايد نقره استفاده شود چون باکتري هايي را که پس مانده هاي فاضلاب را از بين ميبرند?نابود مي کند.

+ نوشته شده توسط احمد ديانت در دوشنبه 6 خرداد1387 و ساعت 13:42 |

تشكيل رسوب به خاطر ته نشيني املاح كم محلول آب انجام مي شود. دما و  PH دو متغير اصلي در حلاليت نمك ها مي باشد. عوامل زيادي در كيفيت و كميت رسوب تاثير دارد از جمله : الف) جنس سطح : جنس سطح هم در كميت و هم در كيفيت آن به ويژه از نظر چسبنده و غير چسبنده بودن موثر است. در يكي از تحقيقات علمي نشان داده شده است كه آبي با  PH برابر 8.4 و سختي و قلياييت اوليه برابر  PPm 205 معادل كربناتي در عرض 100 ساعت بر روي سطح چدني بيش از 60 برابر سطح فولاد ضد زنگ رسوب ايجاد كرده است. اما اين ادعا كه برخي مطرح مي كنند كه اصلا رسوبي ايجاد نمي شود درست نيست چون آب اشباع از املاح در تماس با هر سطحي در دراز مدت رسوب ايجاد خواهد كرد هر چند كه مقدار آن ممكن است خيلي كم باشد. نا همواري سطح باعث مي شود كه چسبندگي رسوب بيشتر شود. به طور كلي چسبندگي رسوب به نوع ماده ي رسوب و جنس سطح جامد بستگي دارد.


ب)  PH و قلياييت آب : با توجه به آنكه اولا در  PH هاي مختلف جنس رسوب مي تواند فرق كند و ثانيا حلاليت برخي نمكها به  PH بستگي دارد مي توان انتظار داشت كه  PH نقش كليدي هم در كيفيت و هم در كميت رسوب داشته باشد. قلياييت آب در تشكيل رسوب ممانعت كننده از خوردگي فولاد توسط آب موثر است و باعث كاهش نرخ خوردگي فولاد مي شود. چنين رسوبي همانند يك ممانعت كننده ي طبيعي عمل مي كند.                 


ج) آناليز آب : كلرايد و سولفات باعث افزايش خوردگي آب مي شوند از اين رو نسبت مجموع غلظت كلرايد و سولفات به غلظت قلياييت به عنوان شاخص خوردگي آب در نظر گرفته مي شود.


د) زمان و سرعت ترسيب : هر چه سرعت ترسيب كندتر باشد رسوب توليد شده غير متخلخلتر و سفت تر خواهد بود. علاوه بر ان گذشت زمان چسبندگي بين سطح و رسوب را افزايش خواهد داد.


ه) تاثير عوامل هيدروديناميكي: حركت سيال روي كيفيت رسوب اثر مي گذارد در سيستم هايي كه اب در گردش است رسوب كربنات ايجاد شده سفت و سخت است ولي در آبهاي ساكن كريستال هاي كربنات كلسيم نرم و غير چسبنده مي شوند به علاوه تلاطم جريان باعث تسريع در ايجاد رسوب مي گردد به طوري كه در قسمت مستقيم يك خط لوله ممكن است رسوبي ايجاد نشود ولي در زانوهاي همان خط لوله رسوب گذاري شديد انجام شود.


پيش بيني تشكيل رسوب: املاح آب كه بيشترين شانس ايجاد رسوب دارند عبارتند از : كربنات كلسيم ٬ سولفات منيزيم و تركيبات سيليكاته . پيش بيني رسوب سولفاتها مشكل است اما پيش بيني رسوب كربنات كلسيم مهم تر از سولفات كلسيم است چون اولا شانس تشكيل رسوب كربنات كلسيم خيلي بيشتر از سولفات كلسيم است ثانيا رسوب كنترل شده ي كربنات كلسيم مفيد هم است چون لايه ي نازكي از كربنات كلسيم مي تواند به عنوان محافظ لوله باشد.

+ نوشته شده توسط احمد ديانت در دوشنبه 6 خرداد1387 و ساعت 13:39 |

+ نوشته شده توسط احمد ديانت در دوشنبه 6 خرداد1387 و ساعت 13:37 |

 

مولوی در دفتر ششم مثنوی ، داستانی آورده است که البته تمثیل است. می گوید مردی بود طالب گنج که دائما از خدا گنج می خواست. این آدم که از این تنبلهائی بود که دلشان می خواهد پایشان در یک گنجی فرو رود و بعد یک عمر راحت زندگی کنند می گفت: خدایا این همه آدم در این دنیا آمده اند و گنجها زیر خاک پنهان کرده اند، این همه گنج در زیر زمین مانده است و صاحبانش رفته اند، تو یک گنج به من بنمایان. مدتها کار این مرد، همین بود و شبها تا صبح زاری می کرد تا اینکه یک شب خواب دید (خواب نما شد)  هاتفی در عالم خواب به او گفت: از خدا چه می خواهی؟ گفت: من از خدا گنجی می خواهم. هاتف گفت: من از طرف خدا مأمورم گنج را به تو نشان دهم، من نشانیهائی به تو می دهم و از روی آن نشانیها سرفلان تپه می روی و تیر و کمانی با خودت برمی داری، روی فلان نقطه می ایستی و تیر را به کمان می کنی. این تیر هر جا که افتاد، گنج همانجاست.


ادامه مطلب
+ نوشته شده توسط احمد ديانت در دوشنبه 6 خرداد1387 و ساعت 9:22 |

محدوده تغییر رنگ معروفترین شناساگرهای آزمایشگاهی

 

رنگ در محلول بازی

رنگ در محلول اسیدی

دامنه  pH

نام شناساگر

بيرنگ

قرمز- بنفش

 1.2- 2.3

Pentamethoxy red

زرد

قرمز

1.3 - 3.2

Tropeolin OO

زرد

بيرنگ

2.4- 4.0

2,4-Dinitrophenol

زرد

قرمز

2.9 - 4.0

Methyl yellow

نارنجي

قرمز

3.1- 4.4

Methyl orange

آبي -  بنفش

زرد

3.0- 4.6

Bromphenol blue

آبي

زرد

3.0- 4.6

Tetrabromphenol blue

بنفش

زرد

3.7- 5.2

Alizarin sodium sulfonate

زرد

قرمز

3.7- 5.0

a-Naphthyl red

زرد

قرمز

3.5- 5.5

p-Ethoxychrysoidine

آبي

زرد

4.0- 5.6

Bromcresol green

زرد

قرمز

4.4- 6.2

Methyl red

ارغواني

زرد

5.2- 6.8

Bromcresol purple

قرمز

زرد

5.4-6.8

Chlorphenol red

آبي

زرد

6.2-7.6

Bromphenol blue

زرد

بيرنگ

5.0-7.0

p-Nitrophenol

آبي

قرمز

5.0-8.0

Azolitmin

قرمز

زرد

6.4- 8.0

Phenol red

زرد

قرمز

6.8-8.0

Neutral red

قرمز

زرد

6.8-8.0

Rosolic acid

قرمز

زرد

7.2- 8.8

Cresol red

سبز

گلي

7.3-8.7

a-Naphtholphthalein

گلي – قرمز

زرد

7.6- 8.9

Tropeolin OOO

آبي

زرد

8.0-9.6

Thymol blue

قرمز

بيرنگ

8.0- 10.0

Phenolphthalein

آبي

زرد

9.0-11.0

a-Naphtholbenzein

آبي

بيرنگ

9.4-10.6

Thymolphthalein

قرمز

آبي

10.1- 11.1

Nile blue

ياس بنفش

زرد

10.0- 12.0

Alizarin yellow

نارنجي – قهوه اي

زرد

10.0-12.0

Salicyl yellow

بنفش

زرد

10.1- 12.0

Diazo violet

نارنجي - قهوه اي

زرد

11.0-13.0

Tropeolin O

نارنجي - قهوه اي

بيرنگ

11.0- 13.0

Nitramine

بنفش - صورتي

آبي

11.0- 13.0

Poirrier's blue

نارنجي -  قرمز

بيرنگ

12.0-13.4

Trinitrobenzoic acid

 

+ نوشته شده توسط احمد ديانت در یکشنبه 5 خرداد1387 و ساعت 11:19 |

نامگذاری ترکیبهای دوتائی : ترکیبهای دوتائی موادی هستند که تنها از دو نوع عنصر تشکیل شده اند.

 نامگذاری ترکیبهای دوتائی اکسیژن دار
از ترکیب عنصرها با اکسیژن ترکیب دوتائی به نام اکسید تولید می شود.
اکسیدهای فلزی : برای نامگذاری اکسیدهای فلزی، اول نام فلز و سپس کلمه اکسید را می آورند. برای نوشتن فرمول آنها نیز ابتدا از سمت چپ نماد شیمیائی فلز، سپس عنصر اکسیژن را نوشته و ظرفیت فلز را به اکسیژن و ظرفیت اکسیژن را به فلز می دهند.
آلومینیم اکسید       Al2O3
اگر ظرفیتها قابل ساده شدن باشند آنها را ساده می کنند.
منگنز(IV) اکسید        Mn2O4           MnO2
هرگاه از ترکیب فلزی با اکسیژن دو نوع اکسید تولید شود ( فلز بیش دو نوع کاتیون داشته باشد ) برای نامگذاری و متمایز نمودن این گونه ترکیبها بعد از نام فلز، ظرفیت فلز را با عدد رومی داخل پرانتز می نویسند.      
آهن ( II ) اکسید     FeO             آهن ( III ) اکسید         Fe2O3
روش دیگری نیز برای نامیدن این گونه اکسیدها وجود دارد. نام فلز ( یا ریشه فلز ) را به لاتین گفته و برای ظرفیت کوچک پسوند ( او ) و برای ظرفیت بزرگ پسوند ( یک ) می افزایند.
فرو اکسید       FeO              فریک اکسید       Fe2O3


اکسیدهای نافلزی : برای نامگذاری اکسیدهای نافلزی، قبل از نام نافلز تعداد آن و قبل از کلمه اکسید نیز تعداد آن با پیشوند لاتین مشخص می شود.        
گوگرد تری اکسید            SO3                  گوگرد دی اکسید          SO2
نکته : اگر تعداد نافلز یا اکسیژن یک بود استفاده از مونو الزامی نیست.
نکته : در اکسیدهای نمکی، اکسیدهای که از ترکیب دو اکسید یک فلز ( با ظرفیت کوچک و بزرگ ) بدست می آیند، روش نامگذاری استفاده از پیشوندهای لاتین است.
تری آهن تتراکسید  Fe3O4 ( FeO , Fe2O3 )        تری سرب تتراکسید Pb3O4 PbO , PbO2 ) )
پراکسیدها : اکسیدهای گروه اول و دوم جدول تناوبی با اکسیژن خالص به پراکسید تبدیل می شوند.
سدیم پراکسید   Na2O2                    باریم پراکسید   BaO2
فرمول کلی پراکسیدهای گروه اول جدول تناوبی به صورت  M2O2 و گروه دوم جدول تناوبی به صورت  MO2 می باشد.
اکسیدهای که در فرمول شیمیائی آنها دو اتم اکسیژن وجود دارد و فلز در آن چهار ظرفیتی است، دی اکسید نامیده می شوند. ( با پراکسید اشتباه نشوند )
منگنز(IV) اکسید  یا  منگنز دی اکسید  MnO2          سرب(IV ) اکسید  یا  سرب دی اکسید   PbO2
ترکیبهای دوتائی هیدروژن دار
هیدروژن می تواند با فلزها و نافلزها ترکیب شده و تولید ترکیب دوتائی کند. از ترکیب هیدروژن با فلزها موادی به نام هیدرید تولید می شود. برای نامیدن این مواد ابتدا نام فلز و سپس کلمه هیدرید را می آورند.
سدیم هیدرید    NaH                کلسیم هیدرید    CaH2
برای نامگذاری ترکیب هیدروژن با نافلزها ابتدا کلمه هیدروژن و سپس نام آنیونی نافلز ( نافلز با پسوند  ید ) نوشته می شود.
هیدروژن کلرید     HCl           هیدروژن فسفید     PH3
در برخی ترکیبهای دوتائی هیدروژن با نافلز ، نام قدیمی متداول است.
متان    CH4            آمونیاک    NH3           آب    H2O
ترکیبهای دوتائی بدون اکسیژن و هیدروژن
این سری از ترکیبهای دوتائی از ترکیب فلز و نافلز و یا از ترکیب دو نافلز با هم به وجود می آیند. برای نوشتن فرمول شیمیائی و نامگذاری این ترکیبها به صورت زیر عمل می کنیم.
ترکیب فلز و نافلز : در فرمول نویسی در سمت چپ نماد فلز و در سمت راست نماد نافلز را می نویسیم و برای نامگذاری ابتدا نام فلز و سپس نام آنیونی نافلز را می نویسیم.
سدیم کلرید      NaCl           منیزیم نیترید        Mg3N2          سدیم فسفید    Na3P
هر گاه فلز از دو نوع ظرفیت استفاده کند، پس از نوشتن نام فلز ظرفیت آن را با اعداد رومی مشخص می کنیم.    
کروم(II) کلرید       CrCl2                  کروم(III) کلرید        CrcL3
ترکیب دو نافلز : در ترکیب دو نافلز با یکدیگر برای نوشتن فرمول شیمیائی ترکیب نافلز الکترونگاتیوتر در سمت چپ نوشته می شود و برای نامگذاری ابتدا تعداد و نام نافلز الکترونگاتیوتر و سپس تعداد و نام آنیونی نافلز دیگر نوشته می شود.
فسفر تری کلرید     PCl5          ید پنتا فلوئورید    IF7          گوگرد تتراکسید      SF4
نکته : هر گاه اتم نافلز در سمت راست فرمول شیمیائی قرار گیرد نام آنیونی آن  نوشته می شود. ( نام یا ریشه نافلز با پسوند " ید "

+ نوشته شده توسط احمد ديانت در یکشنبه 5 خرداد1387 و ساعت 7:39 |

چگونگی ساخت تفلون :تفلون از پليمر شدن راديكالي تترا فلوئورو اتيلن تشكيل مي شود.داستان كشف ان حكايت جالبي از كشف هاي تصادفي در شيمي است كه نخستين بار در ازمايشگاه تحقيقاتي شركت دوپان روي داده است.

تفلون از پليمر شدن راديكالي تترا فلوئورو اتيلن تشكيل مي شود.داستان كشف ان حكايت جالبي از كشف هاي تصادفي در شيمي است كه نخستين بار در ازمايشگاه تحقيقاتي شركت دوپان روي داده است. در ان زمان با اين كه تترافلوئورواتيلنسنتز شده بود,ولي كوشش براي پليمر كردن ان ناموفق بود.از انجايي كه اين تركيب گازي دردر يك سيلندر كوچك نگهداري مي شد,پس از مدتي كه براي اجراي ازمايش ديگري به اين ماده نياز شد,با باز شدن شير سيلندر هيچ گازي از ان بيرون نيامد.فرد ازمايشگاه براي رد اين فرضيه كه "گاز از ظرف نشت كرده است."يسلندر را با ترازو كشيد و مجموع جرم سيلندر و گاز را با با مجموع جرم سيلندر و گازي كه در ابتدا در ان بوده,مقايسه كرد.

يكسان بودن اين مقادير اشكار كرد كه گاز تترافلورئوراتيلن بايد به فراورده ديگري تبديل شده باشد.كنجكاوي اين شيميدان سبب شد تا وي سيلندر را ببرد و پي به وجود ماده جامدپليمري در درون سيلندر ببرد.پليمري كه او پيدا كرد خواص جالبي داشت و همين انگيزه اي براي تلاش هاي بعدي شد.نتيجه اين كوشش ها سرانجام به روشي باي تهيه اين پليمر منتهي شد.تفلون به دليل داشتن ساختاري خطي و بدون پيچيدگي فضا شيميايي,دماي ذوب بالايي (327 )دارد.تفلون,پليمري انحلال ناپذير و از نظر شيميايي بسيار بي اثر است.ازتفلون براي ساختن سوپاپ ها و پوشش هاي مقاوم در برابر مواد شيميايي استفاده مي شود و به دليل خواص نچسب و مقاومت گرمايي بالايي كه دارد,كاربرد وسيعي در پوشش دادن به ظروف پخت و پز يافته است.

+ نوشته شده توسط احمد ديانت در شنبه 4 خرداد1387 و ساعت 15:17 |

نحوه عملکرد بیهوش‌ کننده‌ها نظریات متعددی برای بیان نحوه عملکرد بیهوش کننده های عمومی ارائه شده است چرا که عملکرد آنها را نمی‌توان با یک نظریه واحد توضیح داد. در واقع این نظریات تنها آثار ایجاد شده با این بیهوش کننده ها را توصیف می‌کنند...

نحوه عملکرد بیهوش‌ کننده‌ها

دید کلی
نظریات متعددی برای بیان نحوه عملکرد بیهوش کننده های عمومی ارائه شده است چرا که عملکرد آنها را نمی‌توان با یک نظریه واحد توضیح داد. در واقع این نظریات تنها آثار ایجاد شده با این بیهوش کننده ها را توصیف می‌کنند، بدون شرح اینکه چگونه این آثار ایجاد می‌گردند. به سبب اینکه ساختمان شیمیایی، خواص فیزیکوشیمیایی و آثار فارماکولوژیک این ترکیبات بسیار متفاوت است، پذیرفته شده است که آنها به طور غیر انتخابی سیستم اعصاب مرکزی را از طریق یک مکانیسم فیزیکوشیمیایی تضعیف می‌نمایند. یعنی اثر این مواد مدیون خواص شیمیایی بوده و با یک گیرنده فارماکولوژیک، تشکیل کمپلکس نمی‌دهند. به عبارت دیگر بیهوش کننده های عمومی داروهائی فاقد ویژگی ساختمانی هستند. 

مواد بیهوش ‌کننده
مواد بیهوش کننده داروهائی هستند که سبب ایجاد بی دردی، از بین رفتن هوشیاری، شل شدن عضلات و فعالیت رفلکسی شده و این عمل را با تضعیف سیستم اعصاب مرکزی به طور غیر انتخابی و برگشت پذیر انجام می‌دهند. بیهوش کننده های عمومی به دو دسته بیهوش کننده های استنشاقی و داخل وریدی تقسیم میشوند معمولا این داروها را همراه با داروهای الحاقی تجویز می کنند.

عملکرد مواد بیهوش کننده
نظریات موجود درباره عملکرد بیهوش کننده ها را می‌توان به نظریات فیزیکی و نظریات بیوشیمیایی طبقه‌بندی نمود.
نظریات فیزیکی عمدتا بر اساس دو خاصیت فیزیکوشیمیایی مولکول ماده بیهوش کننده یعنی قابلیت قطبی شدن و حجم مولکول بنا نهاده شده است.
نظریات بیوشیمیایی بر پایه آثاری است که بیهوش کننده‌های عمومی در سیستم های بیوشیمیایی ایجاد می‌نمایند. ولیکن، هیچ یک از این نظریات با شواهد تجربی بدون شبهه حمایت نشده است. چند تن از محققین پیشنهاد کرده اند که اثر اصلی که توسط بیهوش کننده های عمومی ایجاد می‌شود از تداخلات فیزیکی مانند تداخلاتی که سبب تغییرات هم‌آرائی در ماکرومولکولها می‌گردد ناشی می‌شود و نقش دوم را تغییرات بیوشیمیایی داراست.

نظریات فیزیکی
نظریات چربی: این نظریه توسط میر در سال 1899 و اورتون در سال 1901 پیشنهاد شده است. در این نظریه چنین فرض شده است که اثر بیهوش کننده ها مستقیما به ضریب توزیع عامل بیهوش کننده بین روغن زیتون و آب بستگی دارد، به این ترتیب که، هر چه این ضریب بزرگتر باشد فعالیت بیهوش کنندگی دارو نیز بیشتر است. این نظریه صرفا بیانگر یک مسیر موازی بین حلالیت در چربی و اثر بیهوش کنندگی می‌باشد و در هر حال، نحوه اثر بیهوش کننده ها را توضیح نداد.
تعمیمی در نظریه اورتون- میر توسط ولینز در سال 1954 پیشنهاد شده است. طبق نظر او قدرت یک داروی بیهوشی نه فقط به غلظت آن در غشا بلکه به فضائی که اشغال می‌کند بستگی دارد. بیهوشی هنگامی رخ می‌دهد که در نتیجه جذب در یک ناحیه آب گریزی، بخشی از داروی بیهوشی که حجم آن دارای اهمیت است به درون فاز غشائی برسد. متعاقبا غشا با جذب مایع یا ایجاد ناهنجاری، منبسط شده و غشای دو لایه فسفولیپیدی سبب می‌شود که یا مستقیما هدایت یونی مهار شود و یا از تغییرات ضروری در هم‌آرائی پروتئین های غشا که برای هدایت یونی لازم است جلوگیری می‌کند.
شواهدی مبنی بر اینکه محل اثر بیهوش کننده‌های عمومی غشاست وجود دارد. تداخل این داروها با چربی‌ها سبب آثار غیر اختصاصی بیهوشی عمومی می‌شود، در حالی که تداخل با پروتئین غشا دلیلی برای اثر انتخابی و ویژگی می‌باشد.

نظریات محیط مائی
طبق نظر میر در سال 1961 و پاولینگ در سال 1961، محیطی که در سیستم اعصاب مرکزی برای بیهوشی مهم است، محیط چربی نبوده بلکه محیط مائی است. با در نظر گرفتن بعضی مواد مانند کلروفروم و گزنون که در محیط خارج از بدن بلورهای ریز هیدراته تشکیل می‌دهند، پاولینگ تاکید کرد که بلورهای مشابهی توسط مولکول های آب در مایع مغزی تشکیل می‌شود که" کلاتریت" نامیده می‌شود. این بلورها در اثر تشکیل پیوند مواد بیهوش کننده با زنجیره های جانبی پروتئین ها و دیگر مواد حل شده از طریق نیروهای واندروالس پایدار می‌شوند. این بلورهای ریز هیدراته هدایت پیامهای الکتریکی را که برای نگهداری هوشیاری لازم است تغییر می‌دهند. متعاقب این عمل تخدیر یا بیهوشی رخ می‌دهد.
میلر به طور مستقل پیشنهاد نمود که داروهای بیهوش کننده از طریق پایدار کردن غشای بافتهای تحریک شده با نظم دادن به مولکولهای آب در کوه یخ که بلورهای ریز کوچکتر از بلورهای ریز هیدراتها پاولینگ هستند، بیهوشی ایجاد می‌نمایند. حقایق متعددی این نظریات را رد می‌کند و هیچ شاهد تجربی مبنی بر تشکیل هیدرات‌ها در بیهوشی وجود ندارد. بسیاری از داروهای بیهوش کننده نمی‌توانند هیدرات تشکیل دهند. در دمای بدن هیدرات‌ها پایدار نیستند. رابطه تشکیل هیدرات با قدرت داروی بیهوشی خیلی ضعیف تر از رابطه حلالیت در چربی و قدرت آن می‌باشد.

نظریات بیوشیمیایی
مهمترین کوشش در زمینه بیوشیمی که برای توضیح بیهوشی عمومی انجام گرفته است نظربه مهار اکسایش است. کو استل "Quastel" در سال 1963 بیان کرد که داروهای بیهوشی برداشت مغزی اکسیژن را در آزمایشهای خارج بدنی مهار می‌کنند. برای مثال این مواد از اکسید شدن کوآنزیم NADH به NAD+(یا نیکوتینامید آدنین دی نوکلئوتید که سابقا دی فسفوپیریدین نوکلئوتید DPN نامیده می‌شد) جلوگیری می‌نمایند.
همچنین بیهوش‌کننده‌های عمومی عملکرد چرخه اسید سیتریک را تضعیف می‌کنند زیرا NAD+ در دکربوکسیله کردن اکسایشی در چرخه اسید تری کربوکسیلیک (کربس) ضروری است.
از آنجا که اکسید شدن NADH توسط فسفریله شدن ADP به ATP کنترل می‌شود، می‌توان نتیجه گرفت که بیهوش کننده‌های عمومی باعث مهار فسفریله شدن اکسایشی نیز می‌شوند.

بنابراین، این پدیده‌ها، عامل ایجاد بیهوشی نبوده و تنها متعاقب آن ایجاد می‌شوند. بسیار محتمل است که کاهش برداشت مغزی اکسیژن، ناشی از کاهش فعالیت سیستم اعصاب مرکزی که در اثر بیهوشی ایجاد می‌گردد، باشد.

+ نوشته شده توسط احمد ديانت در شنبه 4 خرداد1387 و ساعت 10:45 |

چگونگي تبديل روغن مايع به روغن جامدروغنهاي مايع داراي پيوندهاي دوگانه يا سه گانه مي باشند و بالاصطلاح سير نشده هستند...

چگونگي تبديل روغن مايع به روغن جامد

روغنهاي مايع داراي پيوندهاي دوگانه يا سه گانه مي باشند و بالاصطلاح سير نشده هستند. براي اينكه انها را به صورت جامد در آورند كه دلايل آن در زير آمده است، آنها را به صورت اشباع در مي اورند، يعني تمام پيوندهاي دوگانه را به پيوند يك گانه تبدل مي كنند. براي اينكار انها را هيدروژندار مي كنند، يعني به هر پيوند اضافه، دو اتم ئيدروزن متصل مي نمايند. هيدروژن دار كردن به صورت واكنش آلكن هاي دررون روغن با گاز ئيدروژن H2 در حضور يك كاتاليزور انجام مي گيرد. اما هيدروژن دار كردن كاتاليزوري به دو صورت است، 1) استفاده از كاتاليزورهاي همگن 2) استفاده از كاتاليزورهاي ناهمگن
هيدروژن دار شدن ناهمگن روشي كلاسيك است و هنوز به طور گسترده مود استفاده قرا مي گيرد. كاتاليزور، فلزي است كه به ذرات ريز تقسيم شده است و معمولا" پلاتين، پالاديم يا نيكل مي باشد. محلولي از آلكن تحت فشار كم از گاز هيدروژن در حضور مقدار كمي از كاتاليزور به هم زده مي شود، واكنش به سرعت و به نرمي انجام مي گيرد. وقتي واكنش كامل شد، محلول محصول سير شده را به سادگي با صاف كردن از كاتاليزور فلزي نامحلول جدا مي كنند.

روش جديدتر هيدروژن دار شدن همگن، يك انعطاف پذيري را ارائه مي دهد كه با كاتاليزورهاي قديمي امكان پذير نيست. كه البته اين نوع در جامد كردن روغنها به كار نمي رود.

در زير اطلاعات مفيدي در مورد روغنهاي مايع آمده است:

روغنهاي مايع
روغنهاي مايع به مقدار زياد گليسيريدهاي اسيدهاي چرب اشباع نشده هستند. مهمترين اسيدهاي چرب اشباع نشده مي‌باشند كه همگي آرايش سيس دارند. اسيدهاي موجود در روغنهاي بادام و كرچك مي‌باشند كه عباتند از اولئيك اسيد ، لينولئيك اسيد و لينولنيك اسيد مي‌باشند. روغنهاي مايع بعلت داشتن پيوندهاي ? آسيب پذيرترند و لذا با هيدروژن‌دار كردن كاتاليزوري ، پيوندهاي دو گانه را از بين مي‌برند تا نگهداري آنها آسانتر گردد.

 روغنهاي جامد و هيدروژن‌دار كردن چربيها
خيلي از روغنهاي جامدي كه در آشپزي مورد استفاده قرار مي‌گيرند، از هيدروژن‌دار كردن روغن دانه‌ها و غلات تهيه مي‌شوند. هيدروژن‌دار كردن چربيها با اينكه امكان نگهداري اين مواد فراهم مي‌سازد، ولي هضم آنها را در متابوليسم با اشكال مواجه مي‌سازد. اين چربيها موجب مسدود شدن رگهاي خوني و امراض قلبي مي‌گردند.

چرا روغنها را به صورت جامد عرضه مي‌كنند؟
• روغنهاي مايع خيلي زود با اكسيژن هوا تركيب و خراب و تند مي‌گردند. بنابراين با جامد كردن روغن از خراب شدن سريع آن جلوگيري مي‌شود.
• اگر روغن مايع را داغ كنند خيلي زود مي‌سوزد و خراب مي‌شود، اما مقاومت روغن جامد در برابر حرارت بيشتر است.
• بسته بندي و حمل و نقل روغنهاي جامد آسانتر است.

قياس روغنهاي مايع و جامد
از لحاظ تغذيه‌اي روغنهاي مايع نسبت به روغنهاي جامد و حيواني برتري دارند، زيرا
• روغن بايد در حرارت 37 درجه سانتيگراد بدن حالت مايع داشته باشد، در غير اين صورت هضم و جذب آن مشكل مي‌شود.
• روغنهاي مايع از جذب كلسترول جلوگيري مي‌كنند. كلسترول ماده اي است كه اگر ميزانش در خون بالا رود، زمينه براي رسوب آن به صورت تركيبي با مواد ديگر در جدار رگها فراهم مي‌شود. افرادي كه از حمله‌هاي قلبي رنج مي‌برند، تقريباً هميشه ميزان كلسترول آنها بيش از مقدار طبيعي است، همچنين دانشمندان متوجه شده‌اند كه موارد شيوع بيماريهاي قلب و عروق در جوامعي كه رژيم غذايي آنها بيشتر از چربيهاي حيواني تامين مي‌شود، بالاتر از جوامعي است كه چربي رژيم آنها بيشتر از روغنهاي مايع مي‌باشد. اما روغنهاي حيواني به اندازه نياز براي تغذيه كودكان لازم است.

+ نوشته شده توسط احمد ديانت در چهارشنبه 1 خرداد1387 و ساعت 10:44 |